За підтримки |  

  молоко, ціна, гатунок
Середні ціни на молоко у серпні продовжують зростати

 

У першій половині серпня ціни на молоко продовжують зростати. Найбільше дорожчав екстраґатунок середня ціна якого зросла до 10,13 грн/кг (+26 коп.). Вищий ґатунок досяг 9,24 грн/кг (+12 коп.), темпи його зростання були найменшими.

Про це повідомляє Володимир Андрієць, аналітик Асоціації виробників молока.

Перший ґатунок подорожчав на 21 коп., до 9,08 грн/кг. Попит на молоко екстраґатунку продовжує зростати, про що свідчить подальше збільшення цінового розриву між сортами екстра-вищий до 89 коп. Різниця вищого та першого гатунків скоротилася до 16 коп. Середньозважена ціна досягла 9,48 грн/кг, що на 31 коп. вище, ніж в кінці липня цього року.

Зростання цін у цей період є очікуваним сезонним явищем. Проте поточний рік виявився інакшим і не вписався в загальну картину динаміки попередніх років. Ціни почали зростати раніше — в кінці червня, а їх стрімкість навіть здивувала багатьох учасників ринку. Ситуація, яка склалася, зумовлена дефіцитом промислового молока внаслідок скорочення поголів'я дійної худоби. Спрацювала також і емоційна складова, яка посилила попит на сировину серед операторів ринку.

В цілому, основне зростання цін на молоко в поточному році можна вважати таким, що відбулося. Підвищення можливе, але в межах 5−10 коп./кг і більше для тих виробників, які ще не встигли укласти нові протоколи. Ціни у вересні залишатимуться орієнтовно схожими до серпневих.

Динаміка цін на молоко в Україні в 2019 році, грн/кг з ПДВ

Аналітичний відділ АВМ

comments powered by Disqus

Останні додані

14 січ. 2020 09:00:00

  Індекс УМІ у 2019 році був найвищим за останні 8 років ― Ярмак

10 січ. 2020 10:40:00

  GDT: ціни на молочні продукти зросли на 2,8%

27 груд. 2019 15:20:00

   Вітаємо З Новим Роком та Різдвом Христовим! — колектив MilkUa.info та наші партнери

16 груд. 2019 12:20:00

  Мало молока: ціни зростають через дефіцит сировини

12 груд. 2019 09:00:00

  Експорт молокопродуктів у листопаді встановив антирекорд

4 груд. 2019 12:20:00

  Україна втратила сім позицій у світовому рейтингу виробників молока

27 лист. 2019 12:20:00

  Ціни на молоко знову зростають

14 лист. 2019 09:30:00

  В Україні скорочується виробництво молочної продукції