Новини

ТЕХНОЛОГІЇ. ДОСЛІДЖЕННЯ. ІННОВАЦІЇ Максим Армашов, провідний технічний спеціаліст по жуйних тваринах ТОВ «Каргілл Енімал Нутрішн»  Ферми, які використовують сперму одних і тих самих бугаїв, нерідко отримують різницю у 1500−3000 кг молока на корову за лактацію. Ця різниця пояснюється не лише менеджме...

Великий день. Сьогодні відзначаємо 35-ту річницю нашої незалежності – незалежності України. Найсильнішої держави світу. Попри сирени та вибухи — це свято незламності й віри. Земля, що годує світ, і культура, що надихає. Пісня, що народжується в душі й лікує серце. Люди, що вражають світ хоробрістю. Краса, автентичність. Історія, що вчить: навіть після найтемніших ночей сх...

У липні середня споживча ціна на яловичину була сталою — до 381,29 грн/кг проти 380,97 грн/кг у червні. Про це свідчать дані Державної служби статистики. Як порівняти з липнем 2025 року, яловичина подорожчала на 15,8% — зі 329,33 грн/кг. Держстат зауважує, що дані на...

Страхові компанії України в січні - червні 2026 року виплатили клієнтам за воєнними ризиками 176,5 млн грн відшкодувань, зокрема у другому кварталі — 129,4 млн грн проти 47,1 млн грн у першому кварталі. Про це свідчать дані Національної асоціації страховиків України (НАСУ), пише «Інтерфакс-Україна». Зазначається, що у цей період помітно розширилася й продуктова ліні...

У липні виробництво молока сировини стримували сильна спека та зростання витрат фермерів. За попередніми даними Держстату, у липні 2026 року господарства усіх категорій виробили 563,70 тис. т молока-сировини, що на 2,8 тис. т менше (-0,5%) відносно червня та&n...

Новий Уряд України затвердив програму діяльності Кабінету Міністрів, яка передбачає розширення системної державної підтримки для агровиробників, що постраждали від воєнних дій та природних лих. Одним із ключових нововведень є підтримка сільгоспвиробників, чиї землі зазнали руйнувань або вилучені для потреб оборони. Про це стало відомо з Проєкту Постанови про Програму діяльності...

Через цілеспрямовані атаки ворога на розподільчі центри та втрати значних обсягів продукції ситуація в продуктових мережах дійсно складна. Але водночас на сьогодні наявних потужностей із виробництва продукції в Україні достатньо для того, щоб закрити внутрішнє споживання.

Дослідження продовжують підтверджувати, що управління та годівля корів у перші 2–4 тижні після отелення мають довгостроковий позитивний або негативний вплив не лише на молочну продуктивність та здоров'я протягом всієї лактації, але й на відтворення та розвиток плоду на ранніх стадіях. Протягом року слід переглядати програми управління та годівлі новотільних корів, щоб уникнути погіршення...

У 2025 році світовий ринок пермеату молочної сироватки оцінювався у $ 1,53 млрд. Згідно з дослідженням Growth Market Reports, до 2034 року цей ринок може зрости до $ 2,57 млрд, що відповідає середньорічному темпу зростання (CAGR) 5,9%. Аналітики визначають розшир...

Ціновий індекс вийшов в плюс за результатами торгів на тлі активізації попиту на сухе молоко на експортних ринках, зростання цін на товар в Європі та США і скорочення його виробництва в Океанії. Росту цін також сприяло обмеження пропозиції сиру Моцарелла на спотовому ринку.