Прогноз розвитку молочного ринку у березні 2017

 

На фоні скорочення внутрішнього споживання молочних продуктів експорт у лютому був досить на високому рівні, навіть в порівнянні з минулим роком. За підсумками звітного періоду Україна продала на зовнішні ринки 9,1 тис. т молочних продуктів на загальну суму 15,9 млн дол. Це досить позитивні показники. Якщо порівнювати із січнем, то приріст в натуральних показниках склав 2,7 тис. т, а в порівнянні з лютим минулого року приріст склав 2,6 тис. т.

Крім того, як ми й очікували сезон «великого молока» цього року вже немає такого значного впливу, як в попередні роки. За підсумками лютого в Україні було вироблено 599 тис. т. молока, що на 3,8% більше, ніж у січні. Тоді, як в минулому році приріст складав 4,2%. Виробництво молока у лютому було меншим на 0,6% в порівнянні із минулим роком, та на 6%, ніж у 2014-му.

Проте ціни на молоко цього року почали опускати значно раніше, ще з початку лютого, що не відповідає ринковим тенденціям.

Така тенденція посилилася з початку березня і фермери отримали протоколи зі зниженням ціни від 50 коп. до 1 гривні.

До кінця місяця, швидше за все, закупівельні ціни опустяться ще на 5−8%, не стільки через реальні фактори, а скільки через бажання переробників «відбити» збитки третього та четвертого кварталів минулого року.

Виробництво молока в Україні, тис. т.

Джерело: ДССУ

Останні додані

15 бер. 2024 09:00:00

Експорт ВРХ і яловичини стримує криза на Близькому Сході та в Китаї

13 бер. 2024 10:25:00

Сповільнення світового виробництва молока урівноважується млявим попитом

12 бер. 2024 09:40:00

Стабілізація попиту вплинула на незначне зниження цін на молоко в ЄС

8 бер. 2024 11:30:00

Напередодні Масляної ціни на молоко залишаються стабільними

6 бер. 2024 09:40:00

Україна наростила експорт молочних продуктів в лютому на фоні росту цін

28 лют. 2024 09:00:00

Стабільний старт: молочнотоварні ферми наростили обсяги надоїв в січні 2024 року

23 лют. 2024 09:00:00

Нестача обігових коштів заважає збільшенню поголів’я корів

22 лют. 2024 10:50:00

Торги GDT: молочний жир та Моцарелла тримають позитивний ціновий тренд