Впродовж всього червня ціна на пшеницю на світових біржах показала стрімке зростання через посуху в Причорноморському басейні та США, що призвело до очікування суттєвого зниження врожайності й майбутніх врожаїв пшениці в даних регіонах. Враховуючи наявність лідерських позицій вище вказаних регіонів, у світі суттєво зростає вірогідність значного зниження світового виробництва за рахунок зниження врожайності. Відповідно зростає собівартість даної зернової. Зрозуміло в даний період відсутня значна активність на світовому ринку пшениці серед країн-імпортерів, оскільки незабаром почнеться зростання пропозиції пшениці нового врожаю від основних країн-експортерів. Вірогідно основною рушійною силою були спекулянти, які намагалися створити паніку на біржах й на цьому заробити. Країни-імпортери розуміють, що по мірі проходження зборів врожаю ціна не буде принаймні зростати, а тим більше після такого стрімкого «ралі». Отже зростання світового попиту на пшеницю варто очікувати наприкінці липня. Це відповідно призведе на початку липня до зниження ціни (зняття прибутків спекулянтами, зниження попиту від країн-імпортерів, очікування учасниками світового ринку чи продовження зростання). Однак дане очікування може не справдитися в разі несприятливих погодних умов для розвитку ярової пшениці (проходження опадів) та збору озимої. В даний період та враховуючи погіршення очікувань щодо світового виробництва пшениці, учасники світового ринку пшениці будуть швидко реагувати на погіршення стану посівів.

Одним із основних факторів зростання ціни було також опублікування червневого звіту від USDA, в якому було вказане суттєве зниження очікування світового виробництва та запасів.

У 2012/13 МР пропозиція пшениці від ЄС та Причорноморського басейну буде надходити на пів місяця раніше ніж у попередньому МР, що вірогідно вплине на періоди початку активності на світовому ринку в бік більш ранньої активності.

Стримувати зростання ціни також будуть значні перехідні запаси пшениці в Україні, Казахстані та задовільні запаси в Росії. Це зменшить для країн-імпортерів долю ризику подальшого зниження пропозиції.

Спостерігається погіршення фінансового стану деяких країн ЄС (Іспанія та Італія) та політична криза у Греції, що збільшує вірогідність очікування більш глибокої рецесії у зоні ЄС й відповідно буде тиснути на ринок пшениці (погіршення дохідності, падіння інших ринків, зниження ділової активності). Однак в разі продовження стрімкого зниження котирування Євро до світових валют буде збільшувати підтримку котируванням пшениці на європейському ринку (дешевшає валюта – зменшуються доходи трейдерів пшениці).

На даний момент біржові трейдери-спекулянти значно знизили активність на фондових, валютній та ін. біржах (нафтопродукти та ін.) через нестабільність та відсутність активності учасників бірж. Однак враховуючи збільшення вірогідності та очікування трейдерами-спекулянтами суттєвих цінових «стрибків» на аграрних біржах збільшиться присутність на аграрних біржах вищевказаних учасників що відповідно призведе до більш агресивних коливань у 2012/13. Вірогідно метою опублікування прогнозу від аналітичного агентства від Strategy Grains щодо очікування покращення виробництва пшениці у ЄС, який був опублікований після виходу звіту від USDA (у ЄС очікується зниження виробництва), було намагання знизити темпи зростання ціни на європейському ринку, оскільки простежується схожа поведінка ціни з 2010/11 МР, коли ціна показала півторамісячне «ралі» зростання.

Низькі врожаї в Україні, Росії, ЄС та США вірогідно призведе до стрімкого зростання ціни вже в серпні, чому будуть сприяти спекулянти, створюючи ажіотаж на світових ринках пшениці, що дозволить їм збільшити прибутки.

Попри очікування погіршення прогнозів світового виробництва, наприкінці липня ціна покаже незначне зниження у порівнянні з ціною наприкінці червня. Однак варто очікувати спочатку зниження, а наприкінці липня — зростання. Головними причинами будуть:

- Стрімке зростання світової ціни у червні;

- Наявність значних запасів пшениці у ЄС, Росії, Україні та Казахстані;

- Зниження попиту від країн-імпортерів через очікування врожаїв нового сезону та висока ціна наприкінці 2011/12 МР;

- Зняття спекулянтами прибутків після зростання та очікування початку нового тренду зростання.

Рис. 1. Прогноз ціни на пшеницю на біржі Matif (Париж) по місяцях, грн/т