фальсифікат,
фальсифікована продукція
На Кіровоградщині в одному із навчальних закладів освіти виявили фальсифіковану молочну продукцію
В одному з навчальних закладів Кіровоградської області фахівці Держпродспоживслужби виявили фальсифіковану молочну продукцію.
Про це йдеться на сайті Держпродспоживслужби.
Під час здійснення позапланового заходу державного нагляду (контролю) дошкільного навчального закладу в Компаніївському районі фахівці Держпродспоживслужби Кіровоградщини відібрали зразки харчової продукції для проведення лабораторних досліджень.
Відповідно до результатів лабораторних досліджень Регіональної державної лабораторії Держпродспоживслужби, сир твердий «Городенка» 50% жиру (ТОВ «Городенківський сирзавод», Івано-Франківська обл.) є фальсифікованим. Зазначений зразок сиру не відповідає вимогам ISO 17 678:2010 за тригліцеридним складом молочного жиру, тобто при виготовленні було використано рослинні жири замість тваринних.
Така невідповідність є порушенням ст. 32, п. 1 ст. 37 Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів».
Керуючись Закону України «Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин» та на підставі отриманих результатів Головне управління Держпродспоживслужби зобов’язало навчальний заклад вилучити харчовий продукт з обігу.