За підтримки |  

  виробництво молока, ціни на молоко, переробка молока
Моніторинг цін на молоко. Липень 2018

 

У першому півріччі надходження промислового молока на переробні підприємства склало 1,2 млн т, що на 0,8% більше, ніж торік. Найбільший приріст відмічається по сировині екстра ґатунку — 287,7 тис. т (+36%), що складає 21% у структурі надходження. В минулому році ця частка складала 15,6%.

Попит на екстра відмічається і в ціні, яка за місяць зросла зразу на 13 копійок. Середня ціна липня на молоко даного сорту склала 8,98 грн з урахуванням ПДВ.

Про це повідомляє аналітичний відділ АВМ. Вищий ґатунок за аналізований період подорожчав лише на 1 коп., 8,46 грн, а перший, навпаки, подешевшав на 3 коп. — 8 грн. Дана ситуація наглядно показує попит на яке молоко зараз є на ринку.

В перерахунку на міжнародні стандарти ціна молока в Україні за підсумками червня складає 26,68 євро/100 кг ЕСМ, що 6,08 євро менше середньоєвропейської.

З першого серпня закупівельна ціна на молоко буде рости. Тому слугуватиме попит з боку переробних заводів та сезонне зниження виробництва молока в господарствах населення. Ми очікуємо, що ціна на екстраґатунок зросте до 9,20−9,30 грн/кг за партію молока більше 10 т, решта ґатунків буде з «кроком» у 30−40 коп. менша.

Середньозважені ціни на молоко, грн/кг (з урахуванням ПДВ)

MilkUa.Info

comments powered by Disqus

Останні додані

12 лип. 2019 09:00:00

  Як обрати якісне масло для вживання у щоденний раціон — Олена Жупінас

1 лип. 2019 10:40:00

  Якісна і безпечна сметана є на полицях магазину — Олена Жупінас

24 черв. 2019 09:00:00

  Середні ціни на молоко дають надію на стабілізацію

21 черв. 2019 10:50:00

  Як обрати якісне і безпечне морозиво — Олена Жупінас

10 черв. 2019 14:05:00

  Закупівельні ціни на молоко знижуються

30 трав. 2019 11:05:00

  Закупівельні ціни на молоко в другій половині травня почали стабілізуватися

24 трав. 2019 11:10:00

  Вміст жиру в молоці і тепловий стрес: як уникнути проблеми

14 трав. 2019 12:00:00

  Експорт молочних продуктів у квітні скоротився на 4,5%