молокопродукти,
виробництво молока,
ціни на молоко
Ціна на молоко в ЄС виросла до 33 центів за літр
Виробники молока з 16 європейських асоціацій дуже позитивно оцінили результати програми по скороченню обсягу виробництва молока в ЄС на недавній Асамблеї членів Європейської молочної ради (EMB).
«Добровільне скорочення обсягів, яке тривало з жовтня по грудень 2016 року, безпосередньо позначилося на ціні молока», — сказав Ромуальд Шабер, голова Європейської молочної ради.
За його словами, середня ціна фермерського молока в ЄС перед запуском програми становила близько 25 центів за літр, зараз — понад 33 центів.
«Для нас це явне підтвердження того, що Європейська молочна рада вимагала протягом останніх років, — добровільне скорочення виробництва — то, що може відновити рівновагу на ринку. Воно повинно відігравати важливу роль в майбутньому сектора як постійний інструмент і в поєднанні з обмеженням за обсягом», — сказав містер Шабер.
У Європейському парламенті набирає силу заклик до закріплення подібної програми для стабілізації загального ринку. Сьогодні навіть в основних країнах-виробниках, таких як Німеччина, Франція, Великобританія, Ірландія і Нідерланди багато виробників скоротили обсяги.
«Молочні фермери прагнуть скоротити виробництво молока, навіть якщо окремим урядам важко повірити в це», — зазначила віце-президент EMB СІЕТ ван Кемпема.
Однак атмосфера серед виробників молока в Європі залишається напруженою. Галузеві спілки вважаю, що ціни, хоч і виросли, але відновлення може бути короткочасним, в зв'язку з чим необхідно створення всеосяжного кризового механізму.
«Очікуване збільшення виробництва в найближчі місяці висить як дамоклів меч над нашими фермами, — сказав пан Шабер. — Ось чому сухе молоко, викуплене на інтервенціях, ні за яких умов не може бути поставлено на ринок в даний час і не може бути продано за ціною нижче собівартості на більш пізньому етапі».
Асамблея країн-членів EBM одноголосно підтвердила, що для збереження балансу ринку молока в довгостроковій перспективі повинна бути створена законодавча база, що дозволяє використовувати кризовий інструмент в рамках CAP (Common Agricultural Policy) — Єдиної сільськогосподарської політики ЄС.
DairyNews з посиланням на DairySite