молоко,
Асоціація виробників молока,
ферма
АВМ, USAID та SAFOSO обговорили майбутні критерії перевірки молочнотоварних ферм
Представники Асоціації виробників молока (АВМ) провели робочу зустріч із колегами з швейцарсько-українського проекту «Створення системи контролю за безпечністю харчових продуктів на основі оцінки ризиків у циклі виробництва та збуту молочних продуктів в Україні», який відбувається за підтримки швейцарської консалтингової компанії з розбудови потенціалу «Safoso», та проекту агентства США з міжнародного розвитку (USAID) «Програма підтримки аграрного і сільського розвитку в Україні» («Агросільрозвиток»).
Про це поінформувала експерт АВМ Олена Жупінас.
«Метою зустрічі стало обговорення настанов із дотримання вимог законодавства щодо безпечності харчових продуктів на потужностях виробництва сирого молока», — зазначила вона.
За словами Олени Жупінас, кожній стороні важливо було виділити спільні критерії, які мають полегшити перевірки Держпродспиживслужби для вітчизняних виробників молока, які будуть відновлені у квітні 2018 року згідно Закону України «Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин» № 2042−19.
Довідка:
Агентство США з міжнародного розвитку (англ. United States Agency for International Development, USAID) — незалежне агентство федерального уряду США. Відповідає за невійськову допомогу США іншим країнам.
SAFOSO — швейцарська консалтингова компанія з розбудови потенціалу, заснована у 2003 році колишнім директором швейцарської ветеринарної служби. Компанія працює у напрямку досягнення глобальних цілей у сфері охорони здоров’я тварин, безпеки харчових продуктів, продовольчої безпеки споживачів і сталої торгівлі продуктами тваринного походження, таких як м'ясо і молоко.
Прес-служба АВМ