молоко,
цена,
спрос на молоко
В июле следует ожидать роста закупочной цены на молоко

Украинский рынок молока начал проявлять признаки стабилизации только в конце июня, что не позволило существенно повлиять на общую картину и среднемесячная цена показала снижение.
Так, килограмм молока экстрасорта подешевел на 4 копейки и стоил 8,85 грн. Высший сорт потерял в цене 6 копеек — 8,45 грн, а первый, больше всего, — 16 копеек — 8,03 грн.
Основными ценообразующими факторами были:
- сезонный пик производства молока в хозяйствах населения, что увеличивает предложение молока на рынке.
- снижение экспорта по основным экспортным группам по сравнению с маем: продажи масла сократились на 8% в натуральном выражении, молочной сыворотки — на 22,9%, а молока и сливок несгущенных — практически на половину.
Однако, стабилизационные факторы усилились в конце месяца и в июле, скорее всего они продолжат тенденцию. Этому будут служить заключение достаточно выгодных экспортных договоров, что позволит повысить цену.
В июле стоит ожидать повышения средней цены на экстрасорт на 10−15 копеек в зависимости от региона и объема поставки. Самым распространенным предложением будет цена в 9 грн. Тем хозяйствам, в которых сейчас цена самая низкая, ее будут поднимать вероятнее всего.
Пресс-служба АВМ