фермер,
земля,
молочная ферма,
фураж,
грубые кормы
Иметь молочную ферму без земли рискованно — Федор Рошка
В условиях отсутствия четкого понимания, как будет происходить оборот земли сельскохозяйственного назначения, и отсутствия рынка грубых кормов — фермеру нужно 1,5 га на фуражную корову.
«Если бы у нас был рынок кормов и в случае неурожайного года можно было бы докупить фураж, то минимум составляет 1 га на корову. С учетом того, что у нас рынка грубых кормов нет, и чтобы чувствовать себя безопасно фермеру нужно 1,5 га — полгектара, чтобы компенсировать риски неурожайного сезона», — рассказывает Федор Рошка, генеральный директор ООО «Молоко Витчизны» (Сумская обл.).
В 2019 году в распоряжении предприятия, которое с ноября 2018 методом реорганизации выделено в отдельную независимую хозяйственную структуру из группы компаний «Отечество», было всего 42 га земли. Зеленую массу на корм по рыночным ценам покупали.
«„Отечество“ — это наш гарантийный талон: что бы ни случилось, скот будет сыт. При других обстоятельствах иметь ферму без земли было бы очень рискованно, поэтому не уверен, что пошли бы на такой шаг», — отмечает Федор Рошка.
В этом году в планах большую часть корма купить, а часть вырастить на арендованной земле.
«Думаю, взяв в аренду землю, получим дешевый корм. Хотим глубже погрузиться в кормопроизводство и специализированные гибриды. Сегодня понимаем что посеяли, то и съедим», — рассказывает он.
Кстати, 3-4 марта, во время XIII Международной молочного конгресса заместитель генерального директора по ветеринарной медицины ООО «Молоко Витчизны» Александр Лысенко выступит с докладом на тему «Воспроизведение молочного стада: опыт эффективного использования сексованои спермы».