Сообщает аналитик Ассоциации производителей молока Владимир Андриец.

Напряжение большое, а затем и ясности крайне мало. Очевидно, что на этот раз рост будет непропорционально одинаковым для всех и будет зависеть от степени регионального дефицита сырья. Но уже сейчас рост в среднем фиксируется в пределах 25 коп. При этом екстра класс дорожает на 25 коп. до 11,97 грн/кг, высшый и первый — на 23 коп. до 11,52 и 10,93 грн/кг, соответственно. Рост средневзвешенной цены трех сортов составляет 24 коп. — 11,47 грн/кг.

«Похоже, что это последний существенный рост цен в этом году. Дальнейший рост средних цен будет иметь вид более инерционного движения, будет поддерживаться теми участниками, менять цены в соответствии с уже установленной рыночной ценой. Ситуация непростая, учитывая то, что введение полного локдауну ближайшее время выглядит уже как объективная реальность, а не вероятность", — отмечает Владимир Андриец.

В таких условиях возникает вопрос — как долго могут содержаться цены на таком уровне?

«С одной стороны такое положение может внести свои коррективы к более раннему откату цен, однако с другой — дефицит сырья, скорее всего, будет удерживать их в соответствии с традиционными сезонными колебаниями — конца января», — заключает эксперт.