Об этом сообщает аналитик Ассоциации производителей молока Владимир Андриец.

«Сейчас сложились все предпосылки для роста, а это — дефицит сырья, рост себестоимости производства из-за все еще высокие затраты на компоненты кормового стола. Ситуацию подогревает также принятие Закона 5425-р, который возвращает ставку НДС для производителей молока к предыдущему уровню в 20%» — замечает эксперт.

Учитывая эти факторы, на данный момент факт роста цен уже выглядит очень очевидным и под вопросом остается только время начала и уровень роста. Примечательно, что это является глобальным трендом и такая ситуация отмечается в большинстве молочных стран, а в ЕС он сопровождался ростом цен в течение первых пяти месяцев в отличие от Украины, где цены были стабильными все это время.

Пока же последний мониторинг все еще продемонстрировал стабильность цен и вполне возможно, что в последний раз.

Ценовая картина на рынке сырого молока в настоящее время следующая:

• экстра — 10,21 грн./кг,
• высший— 9,81 грн./кг,
• первый — 9,26 грн./кг,
• средневзвешенная трех сортов — 9,76 грн/кг. без НДС.

Среднерыночный диапазон колебания цен на средние и большие партии молока екстра класса по регионам: север и центр — 9,80−10,5 грн./кг; юг — 9,80−10,5; восток — 9,75−10,5 грн./кг; запад— 9,70−10,45 грн/кг.