молоко,
производство молока,
цена,
цена на молоко,
молоко-сырье,
цена на молоко-сырье
Цены на молоко: беспрецедентная стабильность vs худшая экономика производства за 4 года
Уже шестой месяц подряд цены на сырое молоко остаются стабильными, что является свершившимся беспрецедентным фактом в молочной отрасли.
Об этом сообщает главный аналитик Ассоциации производителей молока Владимир Андриец, говорится на сайте ассоциации.
Учитывая, что цены застыли на своем последнем пике и пропустили традиционный этап весеннего снижения, можно было бы утверждать, что для стороны производителей сырья это бонус в виде дополнительного профита. Однако не обходится без «но»: экономика производства молока-сырья, по выводам экономистов ФАО, является худшей за последние четыре года.
«Экономика производства молока-сырья является худшей за последние четыре года»
В частности, Андрей Ярмак сообщает, что условный молочный индекс (УМИ) в течение первых пяти месяцев года был вторым наименее прибыльными в истории расчетов УМИ, а в мае индекс упал на 6,6%, что снизило доходность производства молока на 49% по сравнению с маем прошлого года, несмотря на стабильность цены на молоко. Единственная главная причина — высокая стоимость компонентов рационов, в мае снова подорожали.
«Сейчас временный промежуток, когда в предыдущие годы наблюдалось сезонное снижение цен, уже прошел. Цены остались стабильными, и главный вопрос ближайшего будущего — возрастет цена в период традиционного сезонного восходящего тренда? Вопрос сложный, если принимать во внимание уже не только стоимость кормового стола, но и внутренний дефицит сырья, низкую рентабельности отрасли переработки и растущий импорт молочной продукции в Украине. Баланс в такой ситуации, безусловно, определит оперативная рыночная ситуация, что будет акцентировано на стороне переработчиков в виде конкуренции за дефицитное сырье», — отмечает Владимир Андриец.
Сейчас в ситуации, что произошла, средние цены без НДС остаются на предыдущих уровнях:
- экстра — 10,21 грн./кг,
- высший — 9,81 грн./кг,
- первый — 9,26 грн./кг.,
- средневзвешенная трех сортов — 9,76 грн/кг.
Среднерыночный диапазон колебания цен на средние и большие партии молока екстра класса по регионам:
- север и центр — 9,80−10,5 грн./кг;
- юг — 9,80−10,5 грн./кг;
- восток — 9,75−10,5 грн. / кг;
- запад — 9,70−10,45 грн / кг.
Локально существуют исключения в виде цен, превышающих среднерыночный диапазон, однако они единичны.
