3−4 листопада з перервою у майже два роки відбувся Міжнародний молочний конгрес. Попри нову локацію та надзвичайні умови він закріпив за собою статус ефективного майданчика для обміну інформацією, досвідом та ідеями. Цього разу конгрес став ще й особливою об'єднувальною платформою, де можна було відчути підтримку та надійне плече колег.

Упродовж двох днів точились дискусії щодо відновлення галузі, її майбутнього і європерспективу, переведення молочного виробництва на рейки технологічності, інноваційності, енергоощадності та ефективності. Обговорювались стратегії розвитку, інструменти впливу та способи взаємодії. Якою бачиться ферма майбутнього? Яка худоба потрібна і що треба виробляти? Хто споживатиме українську молочну продукцію? Як зробити виробництво безпечним для людей і довкілля?

Попри різнобарв'я тем і питань у порядку денному простежувалась ключова проблематика — кадри. Початком усього є людина — креативна, з критичним мисленням, з потребою у розвитку й самовдосконаленні, здатна чути, бачити і співчувати. Не можна уявити успішне виробництво без команди, команду — без лідера чи натхненника й однодумців та послідовників. Не можна уявити Україну без українців.

І про все це ми плануємо детально розповісти на сторінках журналу.

Наразі ж хочемо побажати, щоб дух єднання, порозуміння і взаємопідтримки, який панував на молочному конгресі, екстраполювався на всю нашу молочну спільноту, щоб мріялось, а плани втілювались в життя. Для цього дуже потрібна перемога, яку українці виборюють зі зброєю в руках або ж повсякденною працею. Вистоїмо. Витримаємо. Переможемо!

Все буде Україна і все буде молоко!

З повагою, команда журналу «Молоко і ферма»

У 2023 році плануємо випуск шести номерів — традиційно наприкінці кожного парного місяця. Повертаємось до друкованого формату, надаємо можливість оформити передплату на електронну версію, частково публікуватимемо матеріали у відповідній рубриці на сайті www.milkua.info. Більше інформації щодо передплати: 067 445 19 59 або 068 994 40 30 (Viber).