За підтримки |  

  виробництво молока, УМІ, індекс УМІ, зниження прибутковості
В квітні слід чекати різкого зниження прибутковості виробництва молока — Ярмак

 

Цьогоріч український молочний індекс (УМІ) у січні, лютому і березні був найвищим за шість років. Попри це у березні показник УМІ відповідно до попереднього місяця знову знизився — цим разом на 4,0%.

Про це повідомляє Андрій Ярмак, економіст департаменту технічного співробітництва продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (ФАО) на своїй сторінці у мережі Facebook.

«Падіння УМІ продовжується вже 5 місяців поспіль, тому тенденція для молочників неприємна і майже весь запас переваги в прибутковості, отриманий в середині 2019 року, зараз вже використаний. В березні 2020 року прибутковість виробництва була лише на 6,9% вищою, ніж в березні минулого року», — зауважує Андрій Ярмак.

Але, при цьому, все ж, вже тринадцять місяців поспіль умовна прибутковість виробництва молока (УМІ) є незмінно вищою, ніж в тому самому місяці рік тому.

Показник умовної прибутковості виробництва молока (УМІ) в січні-березні 2020 року був на 16,7% вищим, ніж за той же період попереднього року і на 12,7% вищим, ніж в середньому за перші квартали попередніх 8 років.

«Я думаю, що в квітні ми отримаємо різке зниження прибутковості виробництва молока. З одного боку впадуть ціни на сире молоко, тому що попит на продукти падає по всьому світу, в той час як молоко продовжує вироблятися, так само як і молочні продукти. З іншого боку, корми в гривні, поки що, дорожчають, але за рахунок девальвації, переважно. Світовий же попит на них падає. Але в березні, більш за все, це негативно відіб'ється на прибутковості молочного бізнесу», — прогнозує експерт.

Також він зауважив, що в 2020 році Україну чекає провал попиту. Молоко тісно прив’язано до цін на нафту. А тут ще й фактор закриття HoReCa по всьому світу.

Отже, більш за все, молочний ринок очікує глобальна криза, і постраждає найбільше саме жир — падіння на жирні продукти буде більшим, ніж на білкові.


Довідка: Український молочний індекс (УМІ) — це відношення ціни на сире молоко першого ґатунку до вартості концентрованого кормового раціону в комерційних господарствах.

 

comments powered by Disqus

Останні додані

3 черв. 2020 09:35:00

  Індекс цін GDT на торгах на початку літа залишився стабільним

2 черв. 2020 11:40:00

  Названі негативні фактори, які стримують розвиток вітчизняної молочної галузі

1 черв. 2020 14:50:00

   Всесвітній день молока — #Я п’ю українське молоко, бо я …

29 трав. 2020 11:55:00

  Блог MilkUa-шки: ТОВ «Молоко Вітчизни», там де молоко зроблене із турботою про вас — спеціалісти галузі про найголовніше

22 трав. 2020 11:50:00

  Блог MilkUa-шки: #Япюукраїнськемолоко — єднаймося, бо ми одна велика родина!

20 трав. 2020 14:10:00

  Остання хвиля зниження цін на молоко-сировину

19 трав. 2020 09:00:00

  IFCN: у молочному секторі ЄС розпочалося відновлення

15 трав. 2020 12:05:00

   Блог Milk-юашки: Будьмо на одній українській молочній хвилі — Всесвітній день молока не за горами