молочні продукти, виробництво
Україна увійшла в ТОП-10 світових експортерів молочної продукції

 

В Україні в 2018 році спостерігалося значне поліпшення якості молока, що надходить на переробні підприємства.

Про це заявила заступник міністра аграрної політики і продовольства України Олена Ковальова, йдеться в повідомленні Мінагропроду.

Так, за 9 місяців 2018 року обсяги закупівлі молока екстра і вищого сорту зросли відповідно на 33,8% і 7,8%. У той же час, обсяги закупівлі молока I сорту скоротилися на 8,9%, а II сорту — на 15,1%.

«Сьогодні молочний сектор демонструє позитивні результати, покращилася якість сировини, вперше за останні роки Україна увійшла в 10-ку світових лідерів з експорту молочної продукції. За нашими оцінками, за результатами 2018 р. всієї молочної продукції буде реалізовано на суму майже в 57 млрд грн, при цьому експорт складе понад 7 млрд грн», — зазначила Олена Ковальова.

За даними ДФС в 2018 році експорт молока та молокопродуктів склав $ 263 млн, з яких 48,8% припадає на вершкове масло, 22,4% - на сухі і згущене молоко, 11,7% - на сири.

Ковальова додала, що тваринництво є особливою областю сільського господарства, стан розвитку якої вагомо впливає на економічний потенціал агропромислового комплексу країни. Так, в 2019 році на підтримку розвитку тваринництва передбачені 3,5 млрд грн, основні напрямки підтримки молочного скотарства 2018 р. будуть збережені.

comments powered by Disqus

Останні додані

11 лист. 2025 р., 11:55:00

   Україна та Євростат узгоджують статистичні стандарти

11 лист. 2025 р., 11:15:00

  За 3 квартали промисловий сектор наростив поголів'я корів на 2%

11 лист. 2025 р., 10:35:00

  У Китаї перевиробництво молока

11 лист. 2025 р., 10:00:00

  Почесна відзнака «Award of Merit» за видатні досягнення в галузі сільськогосподарської техніки для Клауса Пьоттінгера

11 лист. 2025 р., 09:20:00

  Франція запустить 12 пілотних проєктів для вивчення зазначення частки доходу виробника сировини в ціні продукту

10 лист. 2025 р., 12:05:00

  Ціна виробників вершкового масла зросла до 316,9 тис. грн/тонна

10 лист. 2025 р., 11:30:00

  Ціни на світовому молочному ринку продовжать тиснути на закупівельну ціну молока і прибутковість виробників

10 лист. 2025 р., 10:55:00

  М’ясопереробні підприємства з 1 січня будуть трансформуватися під нові правила утримання тварин