За підтримки |  

  молочні продукти, виробництво
Україна увійшла в ТОП-10 світових експортерів молочної продукції

 

В Україні в 2018 році спостерігалося значне поліпшення якості молока, що надходить на переробні підприємства.

Про це заявила заступник міністра аграрної політики і продовольства України Олена Ковальова, йдеться в повідомленні Мінагропроду.

Так, за 9 місяців 2018 року обсяги закупівлі молока екстра і вищого сорту зросли відповідно на 33,8% і 7,8%. У той же час, обсяги закупівлі молока I сорту скоротилися на 8,9%, а II сорту — на 15,1%.

«Сьогодні молочний сектор демонструє позитивні результати, покращилася якість сировини, вперше за останні роки Україна увійшла в 10-ку світових лідерів з експорту молочної продукції. За нашими оцінками, за результатами 2018 р. всієї молочної продукції буде реалізовано на суму майже в 57 млрд грн, при цьому експорт складе понад 7 млрд грн», — зазначила Олена Ковальова.

За даними ДФС в 2018 році експорт молока та молокопродуктів склав $ 263 млн, з яких 48,8% припадає на вершкове масло, 22,4% - на сухі і згущене молоко, 11,7% - на сири.

Ковальова додала, що тваринництво є особливою областю сільського господарства, стан розвитку якої вагомо впливає на економічний потенціал агропромислового комплексу країни. Так, в 2019 році на підтримку розвитку тваринництва передбачені 3,5 млрд грн, основні напрямки підтримки молочного скотарства 2018 р. будуть збережені.

comments powered by Disqus

Останні додані

9 груд. 2019 12:05:00

  В Україні в 2021 року відбудеться всесвітній конкурс крафтового сиру WORLD CHEESE AWARDS

9 груд. 2019 11:45:00

  Кооператив Dairy Farmers of America готується поглинути найбільшого переробника Dean Foods

9 груд. 2019 11:15:00

  В Україні більше 60% аграрних розписок видані в 2019 р.

9 груд. 2019 10:45:00

   Європейці смакуватимуть українським згущеним молоком

9 груд. 2019 10:10:00

  В Україні стартує європейський проект із безпеки харчових продуктів

9 груд. 2019 09:40:00

  Як підвищити вміст білка та жиру в молоці

9 груд. 2019 09:00:00

   В Європі зростають обсяги виробництва сиру, в США — онлайн-продажі

6 груд. 2019 12:15:00

   Блог Milk-юашки: #Історія виникнення і розвитку сироваріння