На Закарпатті виготовляють сирно-молочну продукцію із буйволиного молока
Мало хто знає, що в Олешнику в урочищі Анциково «мешкає» стадо дивовижних велетів — 40 голів карпатського буйвола, за якими доглядають і виготовляють сирно-молочну продукцію 6 працівників. Власник буйволиної ферми Роман Фетько ладен безперестанку розповідати про своїх підопічних, називаючи їх «останні із Могікан».