За підтримки |  

Пошук по тегу: рослинне молоко

 

 
ЄС. Ринок рослинного молока і м'яса подвоїться за 5 років

Голландська транснаціональна фінансова компанія (ING) прогнозує, що ринок м'яса і молочних продуктів рослинного походження в Євросоюзі (ЄС) і Великобританії зросте до $ 8,9 млрд в наступні 5 років, в порівнянні з $ 5,2 млрд в 2019 році.

 
Стало відомо, чому зростає попит на рослинне молоко

Відповідно до нового звіту компанії Piplsay, що займається дослідженнями в області споживчого попиту, майже половина американців (47%) планують регулярно споживати рослинну молоко. Цей відсоток збільшується до 56% у вікових групах мілленіалов і покоління Х.

 
«Вегетаріанське» молоко виявилося солодше і шкідливіше коров'ячого

Деякі види «вегетаріанського» молока можуть бути набагато більш шкідливі, ніж традиційне коров'яче. Про це пише Daily Telegraph з посиланням на дослідження британської громадської організації Action on Sugar, яка займається впливом цукру на організм людини. Фахівці Action...

 
Danone збільшила продажі рослинних продуктів на 2,2%

Danone в другому кварталі 2019 року збільшила продажі рослинних аналогів молока на 2,2%. При цьому обсяги продажів знизилися на 1,2%, а вартість зросла на 3,4%. У компанії відзначають, що продажі рослинних альтернатив росли стабільно у всіх регіонах світу....

 
Сумнівна користь рослинного молока

Прихильники здорового способу життя невпинно шукають заміну традиційному коров’ячому молоку. Кажуть, що не таке вже воно корисне. Але, чи корисні для здоров’я напої рослинного походження: молоко соєве, кокосове або рисове?

 
Швидке зростання попиту на вівсяне молоко призвело до його дефіциту на світовому рівні

Швидке зростання попиту на рослинні замінники коров'ячого молока, особливо в розвинених країнах, призвело до дефіциту вівсяного молока по всьому світу і змусило великі компанії задуматися про запуск такого виду продукції.