В Їзраїлі 90% корів мають племінний статус

Майже всі корови в Ізраїлі занесені до племінної книги. Тварин, які дають менше 12 тис. кг молока в рік, вибраковують зі стада.
«В ізраїльських господарствах ведеться інтенсивна селекція на надої. Постійне поліпшення генетики — це один із факторів, що впливає на продуктивність. Крім того, в...