Пошук по тегу: виробництво сиру
Відкриття експертного центру «Milk Local Product» на базі Полтавського державного аграрного університету (ПДАУ) стало важливим етапом на шляху запровадження робітничої професії «Сировар».
Про це повідомляється на офіційному сайті ПДАУ.
«У межах реалізації проєкту „Підвищення спроможності університетів ініціювати та брати участь у розвитку кластер...
У селі Селянська Слобода Чернігівського району працює аутентична сироварня.
Про це повідомляє cheline, пише agronews.ua.
Підприємство засноване у 2017 році родиною переселенців із Грузії — Зази та Ірми Нодія. Вони виробляють великий асортимент продукції: тв...
Як і виробники свіжих молочних продуктів, українські сировари розраховують на пожвавлення продажів через тиждень-два. На тлі прийдешнього подорожчання сировини вони мають намір збільшувати ціни, пише ІНФАГРО.
Виробники сиру намагаються зараз зробити максимальний обсяг для закладки, розуміючи, що собівартість осіннього товару буде ще вище.
Оператори сирного ринку готують торгові мережі до ...
Крафтові сировари на Закарпатті заявляють про зменшення молока і поголів'я худоби; виробники пов'язують це з наслідками пандемії коронавіруса.
Про це в коментарі кореспонденту Укрінформу повідомила сировар з Нижнього Селища Інна Пригара.
«Фактично, ми зараз працюємо не на повну потужність через нестачу...
Загальне поголів’я овець і кіз у Львівській області становить 31,8 тис. голів. 80% його утримують господарства населення. Суб’єкти господарювання утримують близько 6 тис. голів.
Про це повідомили у департаменті агропромислового розвитку Львівської облдержадміністрації.
Виробництвом у цих галузях займаються 16 суб'єктів господарювання.
«За о...
Сільськогосподарський обслуговуючий кооператив «Снідавка» виробляє вже сім видів сирів і планує запустити продукт з так званою «митою кіркою».
Про це повідомляє Івано-Франківська ОДА.
«У планах кооперативу запровадження нової технології виробництва сиру з так званою „митою кіркою“. Зазначена технологія пер...
У селі Чесники, яке розташоване в Рогатинському районі Івано-Франківської області діє кооператив «Еком». Тут живе родина Олега та Ольги Журавінських, які виготовляють «Чесниківський сир».
Про це йдеться на сайті «Смак українських Карпат».
А починалось все з того, що пан Олег майже десять років працював бригадиром, агрономом у місцевому колгоспі....
Через дорожнечу сировини собівартість виробництва сиру залишається високою, ІНФАГРО.
Українські сировари не наважуються збільшити ціну на свій товар — на ринку дуже велика пропозиція дешевого імпортного сиру.
Але через пару тижнів Великдень і цілий ряд вих...
10 березня поточного року в селі Буща Рівненського району на базі сімейної молочної ферми «Юнікасоль» відбулось відкриття сироварні з виробництва крафтових сирів.
Про це повідомляється на сайті Департаменту агропромислового розвитку Рівненської ОДА.
Під час відкриття сироварні відбулось офіційне підписання Меморандуму про співпрацю та взаємодію між облдержад...
На Косівщині Івано-Франківської обл. відкрили сучасну сироварню в горах на висоті 940 м над рівнем моря.
Про це повідомила пресслужба підприємства на своїй сторінці у Facebook.
«Використовуємо лише екологічно чисте високогірне молоко, мешканці гір мають можливість отримати додаткові до...