молочні продукти, молочна біржа, світові ціни
Світові ціни на біржові молочні продукти стабілізуються

 

Цей тренд спостерігається останні кілька тижнів. Основна причина — зниження попиту з боку Китаю, ключового імпортера агропродукції (зокрема й молочної) та інших ресурсів.

Про це повідомляє телеграм-канал «ТвійМолочнийЗануда».

Базуючись на даних вебінару StoneX, динаміці торгів Global Dairy Trade (GDT) та результатах зовнішньої торгівлі за березень, аналітики телеграм-каналу формулюють ланцюжок причин, який призвів до зниження китайського попиту на імпорт:

1. Усе завжди починається з сировини. За даними міністерства сільського господарства Китаю, ціна на сире молоко продовжила зниження в першому кварталі 2022 року. Це зниження в грудні становило 2% порівняно з березнем і 5% порівняно з липнем 2021 року.

Тренд зниження, який спостерігається вже три квартали поспіль спровокований відразу кількома факторами:

  • зниження цін у роздрібній торгівлі через ріст пропозиції;
  • зростання виробництва сирого молока;
  • рекордні обсяги імпорту біржових молочних продуктів у 2021 році.

Водночас, як зазначається у повідомленні, через брак даних про наявні запаси біржових молочних товарів неможливо достеменно говорити про вплив динаміки та тренду споживання молочних продуктів у Китаї за минулий рік.

2. Попри здешевлення вартості сирого молока в юанях його ціна в доларах США залишалась стабільною через плавне укріплення національної валюти. На тлі невпинного росту світових цін на біржові товари собівартість їх виробництва в середині Китаю також залишалась без змін.

Якщо порівняти ціни сухого незбираного молока (СНМ), помітно, що вартість новозеландського продукту в Китаї (з фрахтом та імпортним очищенням) вже в лютому зрівнялась із собівартістю виробництва місцевої сировини. Подібна ситуація (рівняння трендів) останній раз спостерігалась у 2017 та 2014 роках.

3. Ще до початку нової ковідної хвилі в Китаї спостерігалось уповільнення росту імпортного попиту. Індикатором цього може бути і низхідна динаміка останніх трьох сесій GDT. Офіційні показники імпорту молочних товарів у Китай за березень підтвердили ці очікування — обсяги ключових товарів до березня 2021 року впали майже на третину: сироватка — -50%, молоко товарне — -35%, СНМ — -30%, СЗМ — -27%, сири — -28%.

Імпорт сироватки з січня по березень впав на 47% порівняно з першим кварталом 2021 року. Головна причина — небажання свинарів купувати сироватку для годівлі тварин.

4. При цьому, показники торгівлі у квітні-травні можуть бути більш вражаючими. Жорсткий локдауд в Шанхаї за останній місяць вже призвів до колапсу в китайських портах, зміни торгового балансу вже впливають на девальвацію юаня. Споживання і логістика харчових продуктів також були досить обмежені в певних частинах країни.

Milkua.info

comments powered by Disqus

Останні додані

14 січ. 2026 р., 11:55:00

  USDA покращило прогноз світового виробництва олійних: в Україні — без змін

14 січ. 2026 р., 11:15:00

  Телята з діареєю потребують молока

14 січ. 2026 р., 10:30:00

  Вплив холіну на якість молозива: огляд останніх досліджень

14 січ. 2026 р., 09:45:00

  Методи відбору зразків і лабораторних досліджень: нові стандарти безпечності харчових продуктів з 2026 року

14 січ. 2026 р., 09:15:00

  ФАО та Норвегія спрямують $4 млн для громад прифронтових областей України

13 січ. 2026 р., 12:05:00

  Виробники м'яса ВРХ утримували в листопаді стабільну ціну

13 січ. 2026 р., 11:30:00

  Вплив холодового стресу на травлення та продуктивність корів

13 січ. 2026 р., 10:55:00

  Вступити до ЄС та не вбити агросектор: якою має бути імплементація Україною євростандартів