Новини

16 грудня 2025 року у Києві відбулася знакова подія для сироробної промисловості - презентація «Сирної мапи України». Асоціацію виробників молока (АВМ) на заході представляла заступниця гендиректорки Олена Жупінас.

Отримання максимальної кількості поживних речовин із звичайних та нетрадиційних кормів є ключовим фактором для підвищення економічної ефективності сучасних раціонів у молочному скотарстві. Valkalor вже багато років використовується у всьому світі як засіб для отримання максимального рівня енергії із зернових, не завдаючи шкоди здоров'ю рубця корів.

Попри певну стабілізацію цін на сири та дорожчання лактози, триває падіння цін на молочні жири та сухе молоко, що вплинуло на чергове зниження цінового індексу GDT, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

У листопаді середня споживча ціна на яловичину була сталою: 349,24 грн/кг проти 348,55 грн/кг у жовтні, або +0,2%. Про це свідчать дані Державної служби статистики, пише agrotimes.ua. Як порівняти з листопадом 2024 року, яловичина подорожчала на 22,7% — із 284,53 грн/кг. Держстат за...

Верховна Рада України 16 грудня ухвалила в другому читанні та цілому євроінтеграційний законопроєкт, яким передбачено приведення українського законодавства у сфері ветеринарної медицини та благополуччя тварин у відповідність до актів права Європейського Союзу (№ 12 285-д).

Експерти Всеукраїнської аграрної ради (ВАР) в рамках проєкту з підтримки постраждалих агровиробників у партнерстві з міжнародною гуманітарною організацією Mercy Corps підготували аналітичний дайджест щодо постанови Кабінету Міністрів України № 1541, яка визначає порядок надання часткової компенсації вартості майна, знищеного або пошкодженого внаслідок збройної агресії РФ, а т...

З новим JUMBO ви завжди на два кроки попереду. JUMBO — це високопродуктивний прес-підбирач, який переконує максимальною продуктивністю, високою ефективністю, надзвичайною експлуатаційною надійністю та найкращим комфортом. Завдяки цьому робота приносить задоволення та забезпечує високі результати. Нова серія стабільно проведе з вами сезон збору врожаю та стане ідеальним помічником для тран...

В листопаді українські компанії скоротили виручку за більшість експортованих молочних продуктів відносно жовтня. Виключенням стали молоко та вершки, згущені, збільшення поставок яких дозволило вивести показники експорту в плюс, — про це повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

ТЕХНОЛОГІЇ. ДОСЛІДЖЕННЯ. ІННОВАЦІЇ Фото: Володимир Мірненко Володимир Мірненко, ТОВ «Пьотінгер Україна»  Під час першого й останнього укосу низькі температури та висока вологість повітря можуть завадити швидкому просушуванню сіна, а тривалий час у полі — це втрати якості та...

Грудень традиційно вважається одним із найуспішніших місяців для українських виробників сиру за рівнем продажів. Однак цього року позитивною динамікою можуть похвалитися далеко не всі компанії галузі. Хоча споживання сиру в Україні, ймовірно, зросло, основне зростання припало на імпортну продукцію. Таку тенденцію пояснюють значною ціновою перевагою європейських сирів. Імпортери закуповують...