Новини

 

 
Презентуємо журнал «Молоко і ферма» № 3/2026

П’ятий рік країна живе в умовах повномасштабної війни, демонструючи унікальну стійкість і незламність, в основі якої люди: і ті, що зі зброєю в руках боронять кожен клаптик рідної землі, і ті, які щодня на цій землі працюють, вражаючи згуртованістю, силою волі, адаптивністю, винахідливістю і здобутками.

 
Хвороба Мортелларо: ефективність копитної ванни починається з pH

Копитна ванна може бути правильно підготовлена, містити необхідну концентрацію мідного купоросу — і все одно працювати неефективно. Причина може бути у показнику, який часто залишають без уваги, — pH робочого розчину. Особливо влітку, коли через спеку, охолодження та підвищену вологість зростає ризик проблем із копитами.

 
Трактористи, водії та інженери залишаються найбільш дефіцитними кадрами в агросекторі

Дефіцит кадрів в українському агросекторі став довгостроковою проблемою, а найскладніше компаніям знайти трактористів, водіїв, інженерів і працівників елеваторів. Про це свідчать результати дослідження Agrohub за перше півріччя 2026 року, в якому взяли участь 16 агрохолдингів із земельним банком 2,2 млн га. Усі учасники дослідження назвали гол...

 
Україна повертається до повних вимог маркування харчових продуктів і кормів

Із 1 жовтня 2026 року в Україні знову запрацюють повні вимоги до маркування харчових продуктів і кормів. Кабінет Міністрів скасував тимчасові винятки, запроваджені у 2022 році через воєнні обставини. У Мінагрополітики зазначили, що виробники та імпортери повинні будуть зазначати всю обов’язкову інформацію українською мовою, а дані на упаковці мають повністю відповідати фактичн...

 
USDA: Україна зменшить виробництво молока на 300 тис. т

Виробництво молока в Україні у 2026 році становитиме 6,65 млн т. Це на 300 тис. т, або 4,3% менше показника минулого року. Такий прогноз зробили аналітики Міністерства сільського господарства США (USDA). Внутрішнє споживання молока в Україні оцінюється майже у 2,83 млн т (-225 тис. т порівняно з 202...

 
Молочний модуль модернізовано: доступні нові можливості та відеоінструкції

За підтримки швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» (QFTP) Держпродспоживслужба завершила модернізацію інформаційно-комунікаційної системи «Молочний модуль», що використовується в межах Програми контролю сирого молока.

 
Ринок вершкового масла в Україні стабілізується

Український ринок вершкового масла демонструє ознаки стабілізації. Внутрішні ціни припинили зниження, а окремі виробники активніше підвищують закупівельні ціни на молоко, конкуруючи за сировину. Попри відсутність повної статистики, учасники ринку відзначають зростання виробництва масла. Водночас експорт до країн ЄС скоротився, що збільшило пропозицію продукції всередині країни та&nb...

 
Змінено порядок отримання державних сертифікатів щодо благополуччя тварин: що необхідно знати тваринницьким господарствам

Головний офіс Держпродспоживслужби інформує: набрав чинності наказ Міністерства економіки, довкілля та сільського господарства України від 03.06.2026 №6496, яким оновлено низку нормативно-правових актів у сфері благополуччя тварин.

 
Богодухівський молокозавод повністю зупиняє свою роботу

Один із найбільших виробників молочної продукції Харківської області – Богодухівський молокозавод – змушений повністю призупинити роботу після чергової атаки російських безпілотників. Про це повідомив директор заводу Дмитро Мурашкін.

 
У Польщі проаналізували, як вступ України до ЄС вплине на їхній агросектор

Вступ України до ЄС може скоротити фінансування польських аграріїв і посилити конкуренцію для малих господарств. Водночас основною проблемою у Польщі називають чинну модель погектарних дотацій, а не український агросектор, пише директор Центру стратегічних досліджень Лукаш Войдига у колонці для Dziennik Gazeta Prawna.

 

Пошук