Новини

 

 
Імпорт сирів із Польщі все сильніше домінує на ринку України

Зростаюча напруга навколо торгівлі молочними продуктами між Польщею та Україною проявляється все чіткіше. Про це йдеться в публікації на польському порталі agronews.com.pl. Українські виробники молока б’ють на сполох, зазначаючи, що імпорт сирів із Польщі швидко витісняє вітчизняне виробництво, а частка іноземної молочної продукції на ринку зростає у...
імпорт сиру

 
Як досягти безстресового поводження з коровами

Ефективне поводження з великою рогатою худобою починається з вивчення механізмів, що лежать в основі їхньої поведінки, а саме з розуміння, які інстинкти та миттєві сприйняття впливають на реакцію корів. Люди, що працюють з ВРХ, можуть домогтися менш стресових взаємодій, щоб підвищити ефективність роботи та зменшити довгостроковий вплив на здоров'я стада, благополуччя та продуктивність тварин....
ВРХ, корова, поведінка ВРХ, поводження з худобою

 
Група Dairy Professionals Worldwide опублікувала огляд звіту глобального ринку сухого молока до 2036 року

В групі спільноти Dairy Professionals Worldwide у LinkedIn з’явився пост, присвячений виходу аналітичного звіту Milk Powder Market Research & Forecast Report 2026–2036 обсягом 524 сторінки. Дослідження висвітлює поточний стан та довгострокові перспективи світового ринку сухого молока.
аналітика, сухе млоко

 
Україна має завершити адаптацію агросектору до стандартів ЄС до 2028 року — Тарас Висоцький

Україна до кінця 2028 року має гармонізувати аграрне виробництво зі стандартами Європейського Союзу. Це дозволить виконати ключові завдання з адаптації агросектору та сформувати сильнішу переговорну позицію для подальшого розширення доступу української агропродукції на ринок ЄС. Про це повідомив заступник Міністра економіки, довкілля та сільського господарства України Тарас Висоцький в інтерв...
агросектор, стандарти ЄС

 
Доступний мікробний протеїн

До 70% білка, який молочне стадо використовує для виробництва молока, синтезується мікроорганізмами в рубці корови. Тім Хакманн з Каліфорнійського університету та експерт з ВРХ компанії Feedworks USA Бенджамін Веннер прагнули дізнатися більше про те, як різні субстрати можуть впливати на ефективність мікроорганізмів у рубці. Оскільки білок є найдорожчою складовою раціону, яка часто становить найбі...
корова, раціон, годівля ВРХ, рубець, мікробний протеїн

 
Молочні організації Польщі стурбовані забезпеченням енергетичної безпеки молочної галузі

У відкритому листі, опублікованому на польському галузевому порталі Forum Mleczarskie, провідні організації, що представляють молочний сектор Польщі, звертаються до Голови Ради Міністрів із занепокоєнням щодо енергетичної безпеки галузі.
молочна галузь, енергетична безпека

 
Від поля до класу: як аграрії Вінниччини інвестують в агроосвіту молоді

Аграрний бізнес на Вінниччині дедалі активніше долучається до формування сучасної освіти в громадах. Один із таких прикладів — досвід аграрія з Вінниччини Павла Марущака, який підтримав упровадження курсу «Агросфера» у закладах освіти своєї громади.
сільське господарство, молодь, аграрний бізнес, агросфера, агроосвіта

 
Ціни молочного ряду все ще високі

Попри зниження цін на біржові товари та молоко-сировину, роздрібні ціни залишаються високими, що стримує споживання молочної продукції в Україні, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухіашвілі.
ціни, молоко, сир, масло, йогурт, кефір, сметана

 
У Європі зафіксували перший випадок пташиного грипу у корови

Вагенінгенський біоветеринарний дослідницький центр виявив антитіла до високопатогенного пташиного грипу H5N1 (HPAI H5N1) у молочної корови в Нідерландах, що свідчить про те, що тварина раніше була інфікована цим вірусом. Це перший випадок захворювання на пташиний грип у великої рогатої худоби в Європі, пише Food Safety Magazine. За допомогою аналізу полімеразної ланцюгової реакції (ПЛР) підтверджено, що н...
корова, пташиний грип

 
Молочний ривок Бразилії: найшвидше зростання виробництва за понад десятиліття

Упродовж 2025 року молочна галузь Бразилії пережила справжній підйом. Виробництво молока зростало такими темпами, яких країна не бачила понад десять років. Фермери нарощували обсяги, користуючись сприятливими умовами: витрати на корми та виробництво залишалися відносно помірними, погода не підносила неприємних сюрпризів, а великі господарства активно вкл...
молоко, фермер, експорт

 

Пошук