ціна, ціна на молочні продукти, ціна молока, ріст цін
Ріст цін на молочну продукцію прогнозується і надалі

 

Чергове зростання цін практично всіх категорій молочних продуктів показав останній моніторинг в найбільших торгових мережах — в середньому на 6,5% за 8 місяців 2021-го р.

Це зумовлено трьома факторами :

  • Стрибком світових цін на зернові та бобові культури — складові компонентів раціонів для корів — та зростанням собівартості молока-сировини,
  • Внутрішнім дефіцитом сирого молока,
  • Сезонним зростанням попиту та ціни молока-сировини з другої половини літа.

Найбільше подорожчали:

  • сичужні сири (від 13 до 20%),
  • питне молоко (на 5,9%),
  • кисломолочний сир (на 4%).

Ріст цін кінцевої продукції прогнозується і надалі, найбільше — на сичужні сири, кисломолочний сир, сметану. Одним із додаткових факторів виступить очікуване підвищення тарифів на енергоносії.

Причини та наслідки зростання цін на молочну продукцію коментує генеральний директор Асоціації виробників молока Ганна Лавренюк для Телеканалу Україна.

Пресслужба Асоціації виробників молока

comments powered by Disqus

Останні додані

25 жовт. 2024 р., 09:40:00

  ТОП-10 кращих учасників Програми контролю сирого молока отримають відзнаки 26 жовтня під час XVI Міжнародного Молочного Конгресу

25 жовт. 2024 р., 09:00:00

  Круглий стіл «Євроінтеграційні законодавчі вимоги до молочних ферм щодо здоров'я і благополуччя тварин та програм контролю сирого молока»

24 жовт. 2024 р., 09:00:00

  В Україні триває скорочення поголів’я ВРХ

15 жовт. 2024 р., 12:30:00

  Сайт milkUa.Info повертається!

14 жовт. 2024 р., 11:25:00

  Україна збільшила експорт ВРХ в вересні

14 жовт. 2024 р., 10:00:00

  Торги GDT: протеїни посприяли росту цінового індексу

28 лют. 2024 р., 09:00:00

  Стабільний старт: молочнотоварні ферми наростили обсяги надоїв в січні 2024 року

23 лют. 2024 р., 09:00:00

  Нестача обігових коштів заважає збільшенню поголів’я корів