За підтримки |  

  обробка вимені, дезінфікуючі засоби
Обережно, фальсифікат: засоби для обробки вимені перед доїнням

 

Останнім часом від виробників, дилерів та молочних ферм до лабораторії якості молока Uman Labs надходять зразки фальсифікованих дезінфікуючих препаратів для вимені та консервантів.

Про це повідомляє директор лабораторії Андрій Білан.  

«Хотів би звернути увагу на те, що в 90% зразків антисептичних засобів для дипінгу основною діючою речовиною був йод і 10% були виготовлені на основі хлоргексидину. При дослідженні було встановлено, що близько 30% дипінгів не містили йоду. Замість нього був фарбник та ароматизатор. Відповідно і антимікробної дії такі дипінги не мали, навіть навпаки деякі містили небезпечні збудники», — зазначив Андрій Білан.

За словами директора лабораторії, подібна ситуація складається і з консервантами (сорбат калію та сорбінова кислота), які досить часто використовують при виготовлені харчових продуктів. При мікробіологічному дослідженні в їх складі виявили ентеробактерії — 1,2×105 КУО/г.

Експерт рекомендує виробникам молока відбирати зразки для дослідження в лабораторії перед купівлею нової партії подібних засобів.

milkua.info

comments powered by Disqus

Останні додані

3 черв. 2020 11:55:00

   Agromino у І кварталі 2020 року отримала 6,62 млн євро чистого збитку

3 черв. 2020 11:10:00

   Китай призупинив імпорт агропродукції з США

3 черв. 2020 10:35:00

  В Україні ввели нові розміри податків на продаж тракторів

3 черв. 2020 10:10:00

  Переробна галузь може зменшити переробку до кінця року на 120 тис. т молока, — Чагаровський

3 черв. 2020 09:00:00

  Львівське господарство планує збільшити дійне поголів’я

2 черв. 2020 11:10:00

  Рогачівський МКК почав поставки продукції в Дубай

2 черв. 2020 10:35:00

  Кабмін планує створити малим фермерам платформу для онлайн-продажів

2 черв. 2020 10:15:00

  Астарта не планує виплачувати дивіденди за 2019 рік