За підтримки |  

  обробка вимені, дезінфікуючі засоби
Обережно, фальсифікат: засоби для обробки вимені перед доїнням

 

Останнім часом від виробників, дилерів та молочних ферм до лабораторії якості молока Uman Labs надходять зразки фальсифікованих дезінфікуючих препаратів для вимені та консервантів.

Про це повідомляє директор лабораторії Андрій Білан.  

«Хотів би звернути увагу на те, що в 90% зразків антисептичних засобів для дипінгу основною діючою речовиною був йод і 10% були виготовлені на основі хлоргексидину. При дослідженні було встановлено, що близько 30% дипінгів не містили йоду. Замість нього був фарбник та ароматизатор. Відповідно і антимікробної дії такі дипінги не мали, навіть навпаки деякі містили небезпечні збудники», — зазначив Андрій Білан.

За словами директора лабораторії, подібна ситуація складається і з консервантами (сорбат калію та сорбінова кислота), які досить часто використовують при виготовлені харчових продуктів. При мікробіологічному дослідженні в їх складі виявили ентеробактерії — 1,2×105 КУО/г.

Експерт рекомендує виробникам молока відбирати зразки для дослідження в лабораторії перед купівлею нової партії подібних засобів.

milkua.info

comments powered by Disqus

Останні додані

19 черв. 2019 12:15:00

  Навіщо я іду в політику?

19 черв. 2019 11:55:00

  За п’ять місяців поточного року виробництво молока зменшилось у промислових підприємствах

19 черв. 2019 11:25:00

  Понад 20% представників бізнесу незадоволені податковим законодавством

19 черв. 2019 10:50:00

  У Мінагрополітики відбулася нарада з аграріями щодо питання ліцензування зберігання пального сільгоспвиробниками

19 черв. 2019 10:20:00

  На Національному дні ферми пройде демопоказ сільськогосподарської техніки

19 черв. 2019 09:45:00

  Мінагрополітики презентувало оновлене видання експортного портфоліо аграрного сектору України

19 черв. 2019 09:00:00

  Як підвищити запліднюваність до 82% — досвід СТОВ «Дніпро»

18 черв. 2019 12:10:00

  Сортування кормосуміші та інструменти впливу на кормову поведінку корови