масло,
фальсифікат,
спред
На Харківщині виявили фальсифікат масла
Богодухівський молокозавод (Харківська область) виробляв вершкове масло, яке за складом було маргарином або спредом.
Про це повідомили у листі спеціалісти Головного управління Держпродспоживслужби в Хмельницькій області.
Зразки масла солодковершкового «Екстра» 83% жиру виробництва ТОВ «Богодухівський молзавод» (партія 2, дата виробництва 25.10.2019) були відібрані в рамках проведення планового заходу державного контролю.
«Відповідно до експертного висновку Хмельницької регіональної державної лабораторії Держпродспоживслужби, де проводили експертизу, відібраний зразок масла за жиро-кислотним складом молочного жиру не відповідає нормам згідно методики ДСТУ ISO 5508:2001», — йдеться у повідомленні.