переробники,
рейтинг,
переробники молока в світі
IFCN представила топ-20 переробників молока в світі
Міжнародна аналітична мережа IFCN в ході вебінару представила рейтинг топ-20 переробників молока в світі. В цілому 20 найбільших компаній в 2019 році переробили 202,6 млн. тонн сирого молока.
Найбільшим переробником молока залишаються Dairy Farmers of America з США — ця компанія переробила 29 млн. тонн молока — на 200 тис. тонн менше ніж в 2018 році. За підсумками 2020 року очікується, що дана компанія істотно наростить обсяги переробки — в зв'язку з придбанням більшості потужностей збанкрутілої Dean Foods.
Всі підрозділи Fonterra в 2019 році переробили 21,9 млн тонн молока, скоротивши переробку на 1,8 млн. тонн.
Група Lactalis переробила 20 млн. тонн молока, наростивши переробку на 400 тис. тонн за рік.
Суттєво наростили переробку китайські учасники рейтингу — Yili піднялася з 13 місця на 9 — переробка збільшилася до 9,4 млн. тонн. Mengniu збільшила показник до 8,7 млн. тонн переробки молока і піднялася до 10 місця з 15.