Держпродспоживслужба, масло, контроль якості, фальсифікат
Держпродспоживслужба назвала виробників фальсифікату масла та сиру

 

Два зразки молочної продукції, відібрані фахівцями Держпродспоживслужби області в ході проведення заходів державного нагляду (контролю) на харчоблоках закладів освіти в Кропивницькому районі, за результатами лабораторних досліджень визнані фальсифікованими.

Зокрема, під час лабораторної експертизи встановлено невідповідність вимогам нормативної документації (ISO 17678:2010) за тригліцеридним складом молочного жиру, що свідчить про наявність у продукції рослинних жирів замість жирів тваринного походження.

Мова йде про масло солодковершкове «Селянське» 73% жиру виробництва ТзОВ «Відді», Хмельницька обл. та сир кисломолочний фасований 9% жиру виробництва ТОВ «Валківський молочний завод», Харківська обл.

На підставі отриманих результатів лабораторних досліджень, керуючись п. 2 ч. 4 ст. 11, ст. 67 Закону України «Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин», Головне управління Держпродспоживслужби в Кіровоградській області зобов’язало суб’єктів господарювання закладів освіти вилучити зазначені харчові продукти з обігу.

Наразі тривають заходи щодо обстеження постачальників продукції в Кіровоградській області та виробників у Хмельницькій та Харківській областях територіальними управліннями Держпродспоживслужби. Контроль за якістю та безпечністю харчової продукції, що використовується для організації харчування дітей в навчальних закладах, продовжується.

agrotrend.com.ua

comments powered by Disqus

Останні додані

22 січ. 2025 р., 12:05:00

  За рік яловичина подорожчала на 18,5%

22 січ. 2025 р., 11:30:00

  Сільське господарство на другому місці за кількістю компаній в «клубі білого бізнесу» — Опендатабот

22 січ. 2025 р., 10:55:00

  Індекс цін на молочну продукцію GDT почав зростати

22 січ. 2025 р., 10:25:00

  Аграрії вимагають зниження акцизів на паливо: загроза неконкурентоспроможності сектору

22 січ. 2025 р., 09:40:00

  Вплив холіну на якість молозива: огляд останніх досліджень

22 січ. 2025 р., 09:00:00

  В Україні європейські сири можуть зайняти половину внутрішнього ринку

21 січ. 2025 р., 12:05:00

   Три перспективні молочні продукти для експорту до Бангладеш

21 січ. 2025 р., 11:30:00

  Підвищений рівень кетонових тіл має комплексне значення