сире молоко, контроль сирого молока, Молочний Модуль
Чернігівщина доєдналася до «Молочного модулю»

 

Головне управління Держпродспоживслужби в Чернігівській області долучається до реалізації Програми контролю сирого молока на ІТ-платформі «Молочний модуль».

Про це повідомили у Держпродспоживслужбі.

«Сьогодні Чернігівщина — серед лідерів в Україні за валовим виробництвом молока та кількістю доїльних зал, де виробляється сировина екстракласу, — зазначив начальник Головного управління Держпродспоживслужби в Чернігівській області Юрій Павлішен. — 72 державні ветеринарні інспекторі та 194 уповноважені ветеринари в змозі забезпечити належний державний контроль виробництва молока, в тому числі швидкий і якісний відбір зразків».

За інформацією координатора пілотного проекту в регіоні, начальника Управління безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Віктора Кульбака, у Чернігівській області дві лабораторії Держпродспоживслужби акредитовані в ISO 17 025, що дозволяє їм здійснювати дослідження молока у відповідності до вимог українського та європейського законодавств.

Одна з них — Чернігівська регіональна лабораторія — вже зареєстрована у «Молочному модулі». Також на ІТ-платформі «Молочний модуль» в якості адміністратора й обласного інспектора зареєстроване Головне управління Держпродспоживслужби в Чернігівській області. Наступними етапи стануть реєстрація виробників молока та районних інспекторів.

comments powered by Disqus

Останні додані

20 лют. 2026 р., 12:05:00

  Nestlé продає бізнес морозива та скорочує витрати на тлі відкликання з продажу дитячої суміші

20 лют. 2026 р., 11:30:00

  Експорт молочної сироватки у січні просів, але виторг – стабільний

20 лют. 2026 р., 10:55:00

  Молочне скотарство в умовах євроінтеграції: знання, стандарти, підтримка для МТФ — вебінар

20 лют. 2026 р., 10:25:00

  Замінник молока: заміна лактози на жир

20 лют. 2026 р., 09:40:00

  Європейський вектор та зміна лідерів: Туреччина очолила рейтинг імпортерів української агропродукції у 2025 році

20 лют. 2026 р., 09:00:00

  RaboResearch про ключові сили, що формують майбутнє постачання молока в ЄС

19 лют. 2026 р., 12:00:00

  Ветеринарна практика під час дії воєнного стану: порядок переходу від декларації до ліцензії

19 лют. 2026 р., 11:30:00

  Імпорт сирів у січні скоротився на 9,7%