сире молоко, контроль сирого молока, Молочний Модуль
Чернігівщина доєдналася до «Молочного модулю»

 

Головне управління Держпродспоживслужби в Чернігівській області долучається до реалізації Програми контролю сирого молока на ІТ-платформі «Молочний модуль».

Про це повідомили у Держпродспоживслужбі.

«Сьогодні Чернігівщина — серед лідерів в Україні за валовим виробництвом молока та кількістю доїльних зал, де виробляється сировина екстракласу, — зазначив начальник Головного управління Держпродспоживслужби в Чернігівській області Юрій Павлішен. — 72 державні ветеринарні інспекторі та 194 уповноважені ветеринари в змозі забезпечити належний державний контроль виробництва молока, в тому числі швидкий і якісний відбір зразків».

За інформацією координатора пілотного проекту в регіоні, начальника Управління безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Віктора Кульбака, у Чернігівській області дві лабораторії Держпродспоживслужби акредитовані в ISO 17 025, що дозволяє їм здійснювати дослідження молока у відповідності до вимог українського та європейського законодавств.

Одна з них — Чернігівська регіональна лабораторія — вже зареєстрована у «Молочному модулі». Також на ІТ-платформі «Молочний модуль» в якості адміністратора й обласного інспектора зареєстроване Головне управління Держпродспоживслужби в Чернігівській області. Наступними етапи стануть реєстрація виробників молока та районних інспекторів.

comments powered by Disqus

Останні додані

1 квіт. 2025 р., 12:00:00

  Уряд поновив повноцінний державний контроль за імпортованими харчовими продуктами, кормами та побічними продуктами тваринного походження

1 квіт. 2025 р., 11:30:00

  На Київщині цьогоріч з’явиться ще один виробник біогазу

1 квіт. 2025 р., 10:50:00

  У січні-лютому на забій пішло на 4% менше ВРХ

1 квіт. 2025 р., 10:20:00

  Масло без тварин і рослин: розроблена технологія виробництва жиру з метану

1 квіт. 2025 р., 09:35:00

  Українські виробники збільшили випуск сиру

31 бер. 2025 р., 12:05:00

  Зміни у виробництві тваринницької продукції США впливають попит на корми

31 бер. 2025 р., 11:30:00

  Не ігноруйте здоров’я ратиць у нетелей

31 бер. 2025 р., 10:55:00

  Торговельна угода Індії з Новою Зеландією може змінити світовий молочний ринок