внешняя торговля,
молочная продукция,
импорт сыра,
экспорт мороженого
Внешняя торговля молочной продукцией в январе 2021: наращиваем импорт сыра и экспорт мороженого
Сальдо внешней торговли молочными продуктами, по итогам первого месяца 2021 года, до сих пор держится в отрицательной зоне: результатам января 2021 года — минус 6,68 млн долл.
И хотя тенденцию можно назвать достаточно условной, ведь первый месяц года традиционно укороченный и с пониженной активностью из-за сезонных праздников, однако в таких условиях вырисовывается предыдущий прогноз, согласно которому до конца года сальдо внешней торговли вряд ли перейдет в положительный диапазон, сообщает Владимир Андриец, главный аналитик Ассоциации производителей молока.
Условный позитив (особенности января для торговли — не можут адекватно отражать общую ситуацию) — замедление роста импорта, объемы которого в первом месяце составили 5,9 тыс. т. на общую сумму 19,6 млн долл. Это на 1,6% меньше, чем в прошлом году.
«Тем не менее, уже сейчас просматриваются будущие лидеры роста импортных поставок: группа молока и сливок сгущенных, которая уже сейчас имеет трехзначные величины наращивания — + 105%, до 470 тонн, а в денежном выражении еще больше — + 125% с общей суммой 1, 14 млн долл. Активный старт взяла группа кисломолочных продуктов, которая растет более чем на 30%, до 734 тонн. Не ясной есть ситуация в торговле молоком и сливками несгущенными, ведь в натуральных величинах здесь продолжается рост на уровне 13%, а в денежных показателях существенное падение — на 26%. Скорее всего, это обусловлено значительными скидками закупочных цен в посленовогодний период, в связи с малыми сроками хранения продукции этой группы и это явление, конечно, является временным», — отмечает Владимир Андриец.
Продолжается наращивание импорта сыров, причем в денежном выражении оно является более значимым — + 8,4% (13,4 млн долл.), чем в натуральном — + 0,6% (2,8 тыс. т.). Несмотря на то, что доля физических объемов импорта сыров составляет 47%, то рост даже на 0,6% означает +17 тонн продукта на рынке за месяц, и эта цифра, скорее, будет увеличиваться в течение года.
По другим группам товаров отмечаются нули и даже минусы, что в части импорта продукции воспринимается даже необычно. Так, масла завезено на 42,5% меньше (585 т.), Сыворотки — на 24,7% (310 т.), казеина — на 92% меньше (2,8 т.), а мороженого — на уровне января прошлого года — 23,5 т.). Вместе с тем, это лишь особенности января, и это, безусловно, краткосрочное явление, особенно учитывая дефицит сырья, который в текущем году будет усиливаться.
Владимир Андриец также отмечает, что внешняя торговля в разрезе экспортной активности, в настоящее время, выглядит все не так плохо, а с учетом динамики предыдущих лет, даже в некотором плане положительно. Сейчас Украиной экспортировано 6,8 тыс. т. молочной продукции, что на 5,1% меньше, чем в прошлом году, хотя в денежном эквиваленте падение составило 0,3% (до 12,9 млн. долл.). В общем, основные експорториентовани группы товаров, кроме масла, демонстрируют не плохое начало. Так, экспорт группы сухого и сгущенного молока вырос на 20%, до 1,9 тыс. т., сыворотки — на 9,5% до 1,9 тыс. т. Сыры на старте показали наращивание в пределах 20%, до 410 тыс. тонн и, возможно в текущем году будут демонстрировать восходящий тренд, который сложился еще во второй половине прошлого года. Наибольшие темпы наращивания сейчас показывает экспорт мороженого, который сейчас составляет 67% по сравнению с прошлогодним январем.
Среди потерь экспортных позиций крупнейшие отмечаются в группе молока и сливок несгущенных, что составило минус 45%, до 1,1 тыс. т. Значительно меншее падение испытывают молочные продукты из групп масла сливочного — минус 8,3%, кисломолочных продуктов — минус 6, 8% и казеина — минус 1,6%. Вместе с тем, денежная выручка от торговли казеином показывает наращивания в пределах 5% и она, скорее, будет поддерживать восходящий тренд в течение года. Будущее для экспорта масла может выглядеть перспективным, учитывая, что мировые цены начали активно расти и цена украинского продукта выглядит достаточно конкурентной, однако здесь есть мощный противодействующий фактор — дефицит масла на внутреннем рынке, который начал формироваться в конце прошлого года. При этом, несмотря на дефицит сырья, существенного наращивания экспорта масла в текущем году ожидать не следует.
Аналитический отдел АВМ