корма,
сырое молоко,
цена на сырое молоко
В Китае и Новой Зеландии положительная ситуация с ценами на корма и сырое молоко — IFCN
В ходе онлайн конференции «One ideas conference», организованной компанией Alltech, представитель международного аналитического агентства IFCN доктор Торстен Хемме отметил, что в крупнейших азиатских игроков молочной отрасли ситуация с ценами на корма и сырое молоко лучше, чем в Америке.
По мнению эксперта, с точки зрения цен на сырое молоко и корма, наиболее благоприятная картина наблюдается в Новой Зеландии и Китае.
«Как мне кажется, для Новой Зеландии сейчас наступил лучший сезон за все времена. Там местные цены на сырое молоко и корма соответствуют общемировым. В Китае они немного повыше, но в целом, в этом году их показатели лучше, чем в предыдущие годы. При этом неблагоприятная ситуация складывается в США и Бразилии. В Америке сейчас цены на корма более-менее высокие, а на сырое молоко — низкие. И не известно, сколько времени потребуется для того, чтобы восстановить подобную ситуацию», — отметил Торстен Хемме.
При этом он подчеркнул, что в любой стране наблюдаются свои особенности.
По словам Торстена Хемме, основными перспективами для молочной отрасли к 2025 года являются развитие менеджмента и технологий, а также сохранение экологии, что позволит привести к увеличению производства и укреплению доверия со стороны потребителей.