Сезонный вопрос

Обычные коровы очень восприимчивы к тепловому стрессу и, как правило, в жарких условиях их производительность значительно снижается. Именно поэтому в этот период важно уделять максимум внимания кормлению. Под влиянием теплового стресса, количество энергии, необходимой корове для поддержания нормальной температуры тела, возрастает (например, при температуре 35 °C на 20% больше, чем при 20...

Высота среза может быть инструментом регулирования содержания сухого вещества и сроков скашивания. Однако существует ряд других факторов индивидуально для каждой фермы, которые могут влиять на целесообразность этой практики и которые следует принимать во внимание.

«Хотя лабораторные анализы важны для понимания изменений в питательной составе, продуктивность животных является лучшим индикатором целесообразности использования силоса из кукурузы традиционного или высокого среза», — отмечает Евгений Кришталь, руководитель проекта «Высококачественный силос из гибридов Лимагрейн».

Большая высота среза кукурузы при сборе может повысить качество силоса, поскольку нижняя часть растения переваривается хуже. Вместе с тем это может привести к уменьшению урожайности зеленой массы. Можно качеством грубого корма компенсировать потери урожая и даже больше, увеличить рентабельность молочной фермы?

«Что понимается под понятием „качественные корма“? Все просто. Корма должны быть нетоксичны, содержать высокую концентрацию питательных веществ, а также иметь высокую скорость переваривания клетчатки (50−60% за 30 ч.) И переваримость не менее 50%, а лучше — 70−75%», — отмечает Юрий Сивов, директор КЦ АВМ.

Во время заготовки кукурузного силоса важнейшая задача — сохранить количество и качество собранного корма. Ключевыми операциями здесь есть выбор периода максимальной энергетической производительности растения, правильное измельчения зерна и вегетативной массы, создание герметичных условий хранения силоса.

Как и при любых изменениях в кормлении, количество грубого корма важно увеличивать постепенно — в течение 10−14 дней. Когда начинают использовать силос с низьколигнинових гибридов следует сначала добавить 1/3 сухого вещества, через 3−5 дней дать еще столько же, опять подождать 3−5 дней и добавить последнюю порцию.

Высокопроизводительным коровам можно скармливать даже до 70% сухого вещества рациона в форме грубых кормов, но при условии, что фураж качественный, а менеджмент кормления безупречен. Одним из основных источников фуража может быть кукурузный силос. Как показывает зарубежный опыт, такая практика повышает эффективность кормления и увеличивает прибыль.

Сочетание в рационе кукурузного силоса и люцерны в умеренных количествах помогает предотвратить дефицит или избыток одного из питательных веществ, которое возникает в результате кормления одним из них в большом количестве или вообще как единственного источника грубых кормов.

Трамбовки зеленой массы в траншеи является решающим этапом заготовки качественного силоса. Кислород — это враг, и уплотнения массы во время силосования предусматривает удаление кислорода из силосованной массы.