рацион коров,
силос,
силосование
Люцерновый и кукурузный силос в рационах молочных коров
Сочетание в рационе кукурузного силоса и люцерны в умеренных количествах помогает предотвратить дефицит или избыток одного из питательных веществ, которое возникает в результате кормления одним из них в большом количестве или вообще как единственного источника грубых кормов.
Кукурузный силос и люцерна хорошо дополняют друг друга в рационах для молочных коров.
Питательный состав качественного кукурузного силоса и люцерны
Источник: Balancing Use of Corn Silage and Alfalfa in Dairy Rations. R. Shaver, University of Wisconsin-Madison.
Сотрудники Научно-исследовательского центра грубых кормов США (Dhiman и Satter, 1997) исследовали продуктивность коров, которых кормили рационами с различными пропорциями кукурузного и люцернового силоса.
Они пришли к выводу, что в целом молочная продуктивность была хорошей при различных рационах, однако незначительное повышение наблюдалось во время кормления рационов на основе 1/3 кукурузного силоса по сравнению с 2/3. Однако во внимание следует принимать и такие факторы: запасы грубого корма, севооборот, риски менеджмента и стоимость корма. Ведь именно они определяют содержание кукурузного силоса в рационе. Максимальная его доля может составлять от 2/3 до 3/4 СВ грубого корма из-за высокого уровня влажности, кислотности, крахмала и энергии и низкого содержания эффективной клетчатки в этом ингредиенте.
Следует отметить, что американские молочники включают в рационы больше кукурузного силоса по сравнению с люцерной. Весомое преимущество в пользу первого объясняется несколькими причинами:
- больший выход сухого вещества (СВ) и энергии с гектара;
- проблемы с вымерзанием люцерны зимой;
- быстрое разложение протеина люцерны;
- выведение новых гибридов кукурузы с улучшенными качествами;
- более стабильное качество кукурузного силоса;
- быстрые закладки в горизонтальные хранилища;
- менеджмент питательных веществ в гное.
Трудности, которые могут возникнуть во время кормления рационами с высоким содержанием грубых кормов, связанные с разным качеством кукурузного силоса, особенно сена и сенажа. Важно понимать, что гибриды кукурузы, плодородие почвы, погодные условия и другие факторы меняются из года в год и неодинаковы в разных регионах и фермах. К этому следует добавить различия в менеджменте и техническом оснащении молочных хозяйств. Поэтому коровы в разных стадах по-разному реагируют на рационы с высоким содержанием грубых кормов.
MilkUa.info за материалами ProgressiveDairy