Госпродпотребслужба,
сырое молоко,
программа контроля сырого молока
Программа контроля сырого молока станет общеукраинской — Председатель Госпродпотребслужбы
Пилотный проект по внедрению программы контроля сырого молока будет масштабируется на национальном уровне. Об этом сообщила Председатель Госпродпотребслужбы Владислава Магалецкая во время вебинара, организованного в рамках швейцарско-украинского программы «Развитие торговли с высокой добавленной стоимостью в органическом и молочном секторе Украины».
Об этом говорится на сайте Госпродпотребслужбы.
Сейчас приобщиться к проекту готовы еще шесть областей: Хмельницкая, Донецкая, Днепропетровская, Киевская, Волынская и Сумская. Госпродпотребслужба уже реализует пилотный проект «Программа контроля сырого молока» в Харьковской, Винницкой, Николаевской и Полтавской областях. Привлеченные хозяйства по производству молока и пунктов его заготовки из 9 областей Украины. По словам Владиславы Магалецкая, расширение проекта на всю страну позволит применять везде единые стандарты.
«Мы очень заинтересованы во внедрении пилотного проекта во всех областях Украины и заверяем, что сделаем все возможное для его эффективной реализации», — отметила Владислава Магалецкая.
В рамках проекта разработан «Молочный модуль» — программное обеспечение для автоматического сбора результатов исследований, подсчета среднего геометрического значения для показателей уровня общего бактериального загрязнения (ЗБЗ) и количества соматических клеток (КСК).
«Мы хотим, чтобы "Молочный модуль" был легок в использовании и отвечал всем ожиданиям заинтересованных сторон. Сотрудничество с региональными производителями, фермерами и специалистами Госпродпотребслужбы поможет понять, какие изменения необходимо внести для эффективной работы «Молочного модуля», — отметила Председатель Госпродпотребслужбы.
В свою очередь, представители швейцарско-украинского программы «Развитие торговли с высокой добавленной стоимостью в органическом и молочном секторе Украины» высоко оценили работу руководства Госпродпотребслужбы по развертыванию пилотного проекта на национальный уровень и дальнейшей интеграции «Молочного модуля» в главную информационную систему Госпродпотребслужбы.
Госпродпотребслужба работает над тем, чтобы украинские потребители получали качественные продукты, а украинский бизнес — расширял рынки сбыта. Служба активно развивает доступ к экспортным рынкам и работает над развитием новых подходов к осуществлению мероприятий государственного контроля. Именно в этом помогает проект по контролю сырого молока.