масло,
фальсификат,
сливочное масло,
лабораторные опыты
Обнародованы результаты масштабного медиамониторинга фальсификации сливочного масла
Обнародованы результаты масштабного мониторинга масла сладкосливочного, который проводился в рамках медийного проекта «СТОП Фальсификат».
Об этом сообщает Госпродпотребслужба.
В рамках проекта были отобраны образцы масла сладкосливочного в торговых сетях в четырех регионах Украины: Сумах, Черкассах, Новой Одессе (Николаевская область) и в Калуше (Ивано-Франковская область).
Всего было отобрано 77 образцов масла (231 пачка). Из общего количества по 77 пачек масла были отправлены в две лабораторий для исследования (Центральную испытательную государственную лабораторию Госпродпотребслужбы в Киевской области и в Государственное предприятие «Укрметртестстандарт»). Еще 77 остались у экспертов, как контрольный/арбитражный образец.
Согласно этикетки, отобраные образцы масла были представлены 30-ю производителями (28 — украинских, 2 — немецких).
По результатам лабораторных исследований установлено, что 16 отобранных образцов масла — фальсификат (Сумы — 3 образца; г. Новая Одесса — 2; Черкассы — 3; г. Калуш — 8). Общее количество производителей, названия которых отмечалось на маркировке фальсифицированного масла — 7, из которых 3 производители реализовали свою продукцию в одном регионе, еще 2 реализуют фальсифицированную продукцию в более чем в одном регионе.
Больше информации на сайте.