кукуруза,
заготовка силоса,
силос
Национальный день фермы в «Ланна-Агро»
Третий Национальный день фермы состоялся 15 августа в селе Карловка — на Полтавщине. На этот раз участники мероприятия ознакомились с особенностями производства молока в ООО «Ланна-Агро», где содержится 1140 дойных коров. По итогам сравнительного анализа производственных и экономических показателей молочных ферм за 2017-й год хозяйство, не будучи среди топов по надоям, является одним из лидеров по прибыльности молочного бизнеса, эффективности рационов и сбалансированности ключевых операционных и финансовых показателей.
Организаторы Дня фермы и хозяева предприятия встречали гостей в местном доме культуры. После регистрации, утреннего кофе и общения друг с другом началась официальная часть. Присутствующих поздравили генеральный директор «Ланна-Агро» Александр Тимоха, председатель Всеукраинской Аграрной Рады Андрей Дикун и заместитель директора агропромышленного развития Полтавской ОГА Олег Палий.
Поскольку День фермы посвятили заготовке кукурузного силоса, то во время теоретической части эксперты отрасли преимущественно рассказывали о гибридах кукурузы на силос и технику, которую используют при закладке в силосную яму.
После короткого перерыва участники мероприятия заполнили автобусы и отправились на экскурсию в центральный участок «Ланны-Агро» в селе Кумы. Через 15 километров мы были на месте, где нас ждал гид — директор хозяйства ООО «Ланна-Агро» Андрей Зубов.
В «Ланне-Агро» используют летне-лагерное содержание скота: летом животные на площадках с частичным покрытием, а зимой возвращаются в помещение на привязь, из которых и начали осмотр фермы.
«Когда животные в лагерях, ремонтируем, красим или реконструируем помещения. Ежегодно что-то совершенствуем», — говорит Андрей Юрьевич.
В кумывском участке скот держат в пяти помещениях, рассчитанных на 200 голов. Первым посетили телятник, который реконструировали под новую технологию — автоматизированная выпойка телят молочного возраста. С одной стороны помещения — четыре секции на 30 голов с глубокой соломенной подстилкой, оборудованные автоматизированными кормушками для выпойки, кормушками для комбикорма и автоматизированными поилками с подогревом.
«С молоковоза молоко закачивается в пастеризатор, охлаждается до 40 °C, затем попадает в холодильную установку, а оттуда — в автомат. Когда теленок подходит к соске, он за 2−3 секунды подогревает молоко. С выпойки телят можно снимать по возрасту или весу», — рассказывает об автоматизированной системе Андрей Юрьевич.
С другой стороны телятника стоят индивидуальные клетки, где будут содержать бычков. Их будут выпаивать с помощью молочного такси.
Новорожденных телят помещают в боксы в родильном отделении, где в зависимости от состояния здоровья телята находятся до 5−10 дней. Затем их переводят на автоматизированную выпойку.
Следующим гости увидели 4-рядный коровник, оборудованный молокопроводом. Зимой на привязи животных доят дважды в сутки. На ферме держат 830 дойных коров.
Кумывской участок «Ланны-Агро» считается центральным еще и потому, что на его территории размещается центральный молочный блок, куда свозят молоко из других ферм. Здесь стоят танки-охладители на 28 т молока.
Во время экскурсии состоялся мастер-класс по закладке кукурузного силоса.
«Первую силосную яму заложили за четыре дня — 7,6 тыс. т. Зеленую массу в кормовместилище накрыли ультратонкой и основной пленкой и сеткой, которая будет защищать корм от механических повреждений. Утром утрамбовали 700 т зеленой массы во вторую яму. За час привозят около 100 т», — комментирует директор хозяйства.
В завершение участники мероприятия посетили летние лагеря с коровами. Летом коров доят дважды в сутки в установку УДС с молокопроводом. Благодаря минимально короткому пути молока к танку-охладителю и соблюдению надлежащих практик доения хозяйство стабильно получает молоко высшего сорта.
Пользуясь случаем благодарим консультантов КЦ АВМ Михаила Белоконя и Сергея Филя за помощь и участие в организации практической части мероприятия, знакомства участников Национального дня фермы с лучшими технологическими решениями и достижениями «Ланна-Агро».
После экскурсии участников пригласили на поле с кукурузой и люцерной.
«Под силосную кукурузу отводим 500 га. В прошлом году погода была жаркой, поэтому собрали лишь 200 ц с гектара. В этом году собираем 390 ц/га. Скашиваем на высоте 20−25 см, когда содержание сухого вещества составляет 30−32%», — рассказывает заместитель директора по растениеводству Олег Безручко.
Завершилось мероприятие розыгрышем призов от партнеров и фуршетом.
Организаторы Национального дня фермы — Ассоциация производителей молока (АВМ), компания «Дикун» и Всеукраинская аграрная рада (ВАР).
milkUa.Info