«Несмотря на хорошую цену на молоко-сырье, прибыльность производства молока в октябре 2020-го самая низкая за последние 5 лет. Факторов целый ряд. В том числе в этом году аномальные погодные условия: бесснежная зима, сухая холодная весна и засуха в августе, когда наливалась кукуруза — основная кормовая культура КРС. Соответственно сейчас хозяйства терпят убытки от низких урожаев и недостатка кормов, которые в свою очередь дорогие и недостаточного качества», — отмечает г-жа Анна Лавренюк.

Что это значит?

Затяжной дефицит молока-сырья из-за значительного сокращения поголовья коров, а также давление от ажиотажного роста цен на кормовые ингредиенты, будут подогревать цены на сырье. А значит и цены на готовую молочную продукцию могут вырасти на 2,5−5% в зависимости от продуктовой категории уже на 1 января 2021 года.

«Более того, в связи с тем, что хозяйствам не удалось заготовить достаточное количество грубых кормов, значительная часть ферм будет вынуждена делать выбраковку по производительности и уменьшать поголовье или вообще выходить из бизнеса. В течение всего 2020-го мы уже ежемесячно теряем от 1000 до 1500 коров», — говорит вицепрезидентка АВМ.

Усугубляет ситуацию недостаточная государственная поддержка животноводства: обещанного в 2017 году 1% аграрного ВВП (это 7−8 млрд грн. в развитие аграрного комплекса ежегодно) ни разу мы не получили. Наоборот Правительство после первого чтения проекта бюджета на 2021-й сократило фонд поддержки АПК с рассчитанных Минэкономики и согласованных Аграрным комитетом 8,2 млрд до 4,5 млрд грн.

Следовательно, без изменений государственной поддержки молочный сектор Украины только углубится в кризис и Украина рискует закрепиться в статусе нетто-импортера молочки, сообщают в Ассоциации производителей молока.