цены на молочные продукты,
индекс цен,
молочная продукция,
падение цен,
индекс цен GDT
Индекс цен GDT замедляет падение на первых торгах осени
На первых торгах осени средний индекс цен на мировом молочном аукционе GDT продолжил снижаться четвертые торги подряд, но темпы падения замедляются.
Значение средневзвешенного индекса цен на торгах 01.09.2020 снизилось на 1,0%, или 9 пунктов, до 913 пт. (в начале сентября 2019 г. — 988 пт.). Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты составила по итогам последних торгов 2 955 USD/т. Объемы торгов (35,7 тыс. т) в сравнении с уровнем начала сентября 2019 г. остаются ниже на 10,2%, относительно предыдущих торгов в середине августа — выше на 13,8%. Снижение индекса на прошедших торгах обусловлено удешевлением средних уровней цен на большинство торгуемых товарных позиций (за исключением сухого обезжиренного молока, лактозы и сухой пахты).
Ключевой товар торговой площадки — сухое цельное молоко (СЦМ) — третьи торги подряд демонстрирует отрицательную динамику после существенного повышения в июле: средняя цена снизилась на 2,0%, до 2 884 USD/т. Подешевели все будущие поставки, наиболее существенное снижение — на поставки в декабре (-3,9%, до 2 844 USD/т) и на ближайшие октябрьские поставки (-3,1%, до 2 941 USD/т). При этом цены на 3 — 5 контракты (поставки в декабре — феврале) практически идентичны: 2 844 USD/т, 2 843 USD/т, 2 841 USD/т. Границы нового ценового коридора определены февральскими (2 841 USD/т) и ближайшими октябрьскими (2 941 USD/т) поставками.
Сухое обезжиренное молоко (СОМ), несмотря на существенное удешевление ближайших октябрьских (-12,4%, до 2 771 USD/т) и, в меньшей степени, декабрьских (-1,0%, до 2 629 USD/т) контрактов, продолжает восстанавливаться в цене. Средняя цена выросла на 1,8%, до 2 663 USD/т. Наиболее существенное удорожание — на поставку в ноябре (+4,4%, до 2 734 USD/т), также выросли январские (+2,2%, до 2 590 USD/т) и февральские (+3,4%, до 2 582 USD/т) контракты. Ценовой коридор СОМ сформирован февральскими (2 582 USD/т) и ноябрьскими (2 734 USD/т) поставками.
Молочный жир также продолжил дешеветь. Обезвоженный молочный жир за счет удешевления зимних контрактов потерял 0,5%, до 3 852 USD/т, при этом ближайшие осенние поставки подорожали: октябрьские — на 3,7% (до 3 889 USD/т), ноябрьские — на 1,2% (до 3 800 USD/т). Зимние контракты подешевели на 2,1% (февральский, до 3 988 USD/т) — 2,4% (декабрьский, до 3 844 USD/т).
Сливочное масло также сохранило понижающийся тренд и потеряло еще 1,2%, до 3 334 USD/т, вновь обновив минимум с августа 2016 г. Снижению способствовало, прежде всего, удешевление поставок в январе (-4,9%, до 3 280 USD/т) — феврале (-4,1%, до 3 305 USD/т), в то время как ближайшие октябрьские контракты подорожали на 9,1% (до 3 670 USD/т), а мартовские — на 0,6% (до 3 560 USD/т). Коридор цен на поставки сливочного масла сформировали январские (3 280 USD/т) и октябрьские (3 670 USD/т) контракты.
Цена на сыр чеддер также продолжила снижаться (-0,4%, до 3 428 USD/т), что практически соответствует уровню октября 2019 г. Лактоза восстановилась до 1 314 USD/т (+0,8%), сухая пахта — до 2 356 USD/т (+3,9%). В сравнении с началом сентября 2019 г. средняя цена контрактов (в долларовом эквиваленте) на поставку сливочного масла остается ниже на 17,2%, сыр чеддер — на 10,4%, СЦМ — на 6,2%, средняя цена на СОМ превышает соответствующий уровень 2019 г. на 6,5%.