цены на молоко,
мониторинг цен,
сырое молоко
Цены на сырое молоко стабилизировались
Цены на молоко-сырье стабилизировались — показал свежий мониторинг от Аналитического отдела АВМ, согласно которого цены на три сорта не изменились.
Средняя цена на екстра-класс осталась на уровне 10,1 грн/кг., высшего сорта — на отметке 9,57грн/кг, а первого — на уровне 8,92 грн/кг. Средневзвешенная цена трех сортов составляет 9,53 грн/кг.
Колебания цен на екстра-класс в регионах осталось в прежних диапазонах:
- западный — 9,50−9,80 грн/кг.;
- восточный — 9,7−9,90 грн/кг.;
- северный — 9,80−10,15 грн/кг.,
- южный — 9,7−10,30 грн/кг.,
- центральный — 10,0−10,15 грн/кг.
Падение средневзвешенной цены в мае по сравнению с февралем месяцем этого года, составил 6,7% (-71 коп). Вместе с тем майская цена остается на 5,5% выше, чем в мае прошлого года.
Сезонное снижение цен в текущем году оказалось более масштабным, чем это ожидалось в начале года, было прямым следствием карантина и, соответственно, падения спроса. Пока же цены находятся на уровнях поддержки и движутся в «боковом коридоре» в ожидании смены тренда. Рост цен в большей степени будет зависеть от динамики восстановления как внутреннего, так и для мирового спроса. Традиционно, рост цен начинается с июля, однако в условиях дефицита сырья этот процесс в текущем году может начаться раньше.
