цена на молоко,
молоко-сырье,
цена на молоко-сырье
Цены на молоко-сырье восстановили свои позиции
Цены на молоко небольшими шагами движутся вверх. На данный момент они практически восстановились до показателей, которые были в начале года.
За месяц средняя цена добавила 20 коп., до 10,24 грн./кг. При этом екстра-класс подорожал на 21 коп. до 10,85 грн/кг, высший — на 22 коп., до 10,30 грн/кг, первый — на 17 коп. до 9,56 грн/кг.
Цены на средние и крупные партии екстра-класса по регионам колеблются в следующих пределах: север и центр — 10,6−11,1 грн/кг, юг и восток — 10,5−11,0, запад — 10,5−11,04 грн/кг.
В перспективе следующих двух недель ожидается дальнейший рост, однако меньшими темпами — около 10 коп. В целом, достижения ценовых уровней, которые были на начало года произошли, при не слишком удачном году, что является уже не плохо. Рост цен выше этой точки выглядит сомнительным, несмотря на дефицит молока. Основным противодействующим фактором является недостаточный спрос, который сейчас определяется больше падением уровня доходов населения и инфляционными процессами, которые только набирают обороты. Осложняет ситуацию и большой процент конкурентного импорта молочной продукции и угроза повторного введения жесткого карантина. Все эти факторы подводят к тому, что в текущем году не следует особенно надеяться на рост цен на молоко-сырье выше прошлогодних.