Об этом сообщает аналитик Ассоциации производителей молока Владимир Андриец.

Недостаточные объемы сырья на рынке и ее себестоимость остаются ключевыми факторами, которые оказывают мощную поддержку ценам в этот период.

Попытки отдельных переработчиков снизить цены в одностороннем порядке не получают поддержки других игроков рынка и не в состоянии сдвинуть устойчивый баланс цен. Как результат — стабильность цен наблюдается уже в течение последних четырех месяцев с зафиксированными средними ценами на уровне:

• экстра — 10,21 грн./кг (без НДС),
• высший — 9,81 грн./кг (без НДС),
• первый — 9,26 грн./кг (без НДС),
• средневзвешенная трех сортов — 9,76 грн/кг (без НДС).

Среднерыночный диапазон колебания цен на средние и большие партии молока екстра класса по регионам: север и центр — 9,80−10,5 грн./кг; юг — 9,80−10,5 грн./кг; восток — 9,75−10,5 грн./кг; запад — 9,70−10,45 грн/кг. Локально существуют исключения в виде цен, превышающих среднерыночный диапазон, однако они единичны.

«Ожидается, что в начале мая рыночная ситуация еще не испытает ощутимые изменения. Предпосылки, которые смогут повлиять на рынок в краткосрочной перспективе, — это погодные условия с повышением среднесуточной температуры до соответствующих уровней, что будет способствовать появлению дополнительного молока, хотя существующий уровень дефицита такой, что может не позволить удовлетворить спрос со стороны переработчиков», — отмечает Владимир Андриец.