Пошук по тегу: охолодження
Тепловий стрес є найбільшим занепокоєнням молочарів у найспекотніші літні дні, але більшість фермерів в цей період фокусуються на дійних коровах. Звісно, критично важливо зменшити наслідки теплового стресу для дійного стаду, але ми також маємо не забувати і про охолодження телят.
Тепловий стрес призводить до зниження надоїв, погіршення відтворювальної здатності та здоров’я корів. Тому темі охолодження та боротьби з тепловим стресом присвячено багато досліджень.
У нещодавньому дослідженні науковці Університету Квінсленду в Австралії застосовували різні способи охолодження 120 голів ВРХ, яких утримували на відкритому майданчику під навісом.
Їх охолоджували...
Наближається час теплового стресу. Корови, які потерпають від спеки, виробляють менше молока, мають гіршу плідність і вищий рівень КСК. Належне управління тепловим стресом може мати як економічний вплив, так і вплив на добробут господарства.
При підвищенні температури й вологості обмін теплом між коровою і довкіллям унеможливлюється і виникає тепловий стрес. Повітря в корівнику потрібно охолоджувати, щоб принаймні мінімізувати підвищення температури тіла тварин. Цього досягають завдяки затінку, провітрюванню та охолодженню з використанням вентиляторів у поєднанні з водорозпиленням або й без нього.
Природна вентиляція, особливо у спекотну пору, не завжди здатна забезпечити комфортне перебування корів у приміщеннях. Якщо температура повітря перевищує 20 градусів, високопродуктивні тварини починають відчувати тепловий стрес. Додаткове активне охолодження можуть забезпечити механічні вентиляційні та охолоджувальні системи в корівниках. На сьогодні вони стали необхідністю. Їх успішно викор...
У спекотну пору року на молочнотоварних фермах найголовніше питання — забезпечення комфорту корів і охолодження. Це пов’язано з тим, що у спеку органiзм тварини може не впоратися з вiддачею тепла, i температура тiла підвищується. Тодi й виникає тепловий стрес, який завдає значних економічних збитків, а найнебезпечнішим наслідк...
Загальне бактеріальне забруднення (ЗБЗ) — основна причина зниження якості молока.
Навіть в ультрапастеризованому молоці бактерії, які гинуть при нагріванні, можуть продукувати ферменти до процедури, що в результаті погіршує смак та якість молока.
Відпові...
