За підтримки |  

Пошук по тегу: якість

 

 
Курс на якість: через нові вимоги в Україні зростає виробництво молока «екстра» ґатунку

У 2019 році зросло надходження сировинного молока ґатунку «екстра» на переробні підприємства до 710,3 тисяч тонн. Про це, з посиланням, на дані Держстатистики України, повідомляє аналітичний відділ Асоціації виробників молока. Підприємствам вдалося збільшити виробництво сировини екстра ґатунку на 124,1 тисяч т...

 
У Києві відкривається магазин натуральних молочних продуктів фермерського виробництва

Із вінницьких ланів на столичні прилавки доставлятиме якісну молочну продукції. У Києві відкривається магазин різних натуральних продуктів Villa Milk.  29 листопада, у самісінькому центрі Києва (на вулиці Саксаганського, 87) Павло Каленич, разом зі своєю молодою командою відкриває перший магазин торговельної мережі «Сім'я маркетів...

 
Перехід на європейські вимоги якості до молочної сировини призведе до прискорення структурних змін у молочній галузі України

Відповідно до зобов’язань в рамках Угоди про асоціацію з ЄС Україна повинна гармонізувати своє законодавство з положеннями Регламенту (ЄС) № 853/2004 щодо спеціальних правил для гігієни харчових продуктів, у тому числі сирого молока.

 
В Україні затвердили нові вимоги до якості молочки

12 липня в Україні набрав чинності наказ Мінагропроду, згідно з яким затверджуються нові вимоги до безпеки і якості молока і молочних продуктів. Даний документ повинен уніфікувати вказані українські та європейські вимоги, врегулювати значення основних мікробіологічних показників, адаптувати технологічні вимоги до сучасних реалій і скасува...

 
Стало відомо, коли в Україні скасують радянські ГОСТи

За кілька років в Україні скасують усі радянські ГОСТи, їх замінять європейські стандарти. Про це заявив перший віце-прем'єр-міністр України Степан Кубів. Кубів відзначив, що експорт української промислової продукції до країн-ЄС вимагає серйозної роботи щодо гармонізації технічних вимог та регламентів України з європейськими стандартами....

 
Стартує безкоштовний навчальний курс для бізнесу, присвячений особливостям впровадження НАССР в Україні

Платформа «Prometheus» спільно з Міністерством аграрної політики, Держпродспоживслужбою і Проектом ЄС «Вдосконалення системи контролю безпечності харчових продуктів в Україні» розробили навчальний курс «Безпечність харчових продуктів: сучасне законодавство, сумлінний виробник, відповідальний споживач».

 
Представники Мінагрополітики взяли участь у міжнародному форумі «BABY EXPO'2019»

Мінагрополітики працює в напрямку розвитку галузі дитячого харчування, сприяє виробництву якісної і безпечної сировини та залучає до цього заінтересовані центральні органи виконавчої влади і представників науки.

 
На Миколаївщині стартував проект контролю за якістю сирого молока

На Миколаївщині стартував проект контролю за якістю сирого молока «Програма контролю сирого молока», що реалізується Проектом SAFOSO та Держпродспоживслужбою. Також його планується запустити у Вінницькій, Полтавській та Харківській областях.

 
Россільгоспнагляд назвав неможливим встановлення заборони на антибіотики в молоці

Встановлення заборони на будь-який вміст антибіотиків у молочній продукції в ДСТУ неможливе і як мінімум некоректно, тому що будь-який встановлений норматив повинен бути науково обгрунтований, оцінений і закріплений в технічному регламенті Митного союзу, повідомили RNS в прес-службі Россільгоспнагляду, коментуючи інформацію про розробку ДСТУ, який заборонить антибіоти...

 
Дослідники виявили, що кожен п'ятий сир в Німеччині показує позитивну реакцію на бруцельоз

Кожен п'ятий сир в Німеччині показав позитивну реакцію на бруцельоз, випливає з дослідження, опублікованого в журналі Food Control. Інфекція була виявлена в 41 з 200 проб продукції, яка реалізується на ринках, в супермаркетах і гастрономах Берліна, а також в 15 пробах розфасованих сирів, придбаних німцями онлайн.