Пошук по тегу: сухе молоко
В ЄС нарешті фіксується значне тижневе зниження вартості сирого молока на споті одночасно в Нідерландах, Німеччині та Франції. Динаміка була очікуваною, по-перше, за рахунок високих значень порівняно з вартістю біржових товарів, по-друге, через сезонне падіння попиту через початок періоду різдвяних свят. Наступні тижні цей тренд зберіжеться.
До недавнього часу українські експортери молокопродуктів демонстрували досить високі, інколи навіть рекордні за тривалий час, показники продажів. Зараз ситуація змінилася.
З одного боку, сезонно скоротилася пропозиція сировини для виготовлення продукції на експорт, з іншого, під впливом формування несприятливої кон’юнктури світових ринків суттєво знизився попит...
На торгах у середині листопада середній індекс цін на світовому молочному аукціоні, організованому новозеландською Fonterra (спеціалізований торговий майданчик GlobalDairyTrade — GDT), зміцнився, перервавши тенденцію до зниження. Значення індексу GDT відновилося до рівня 1 095 пункту (у середині листопада 2021 р. — 1 335 пунктів), щ...
Головна причина в балансі — пропозиції та попиті. Як зазначалося, виробництво молока в ЄС восени почало відновлюватись до позначок минулого року, основний драйвер — високі значення закупівельної ціни сирого молока, які перекрили ріст затрат на його виробництва. При цьому попит погіршився як через рецесійні настрої внутрішнього ринку, так і через зниження а...
Ічнянський завод сухого молока та масла (Чернігівська область) відновив виробництво молока А2, яке було призупинено на деякий час після початку війни. Про це повідомили на підприємстві.
Ферми, з яких надходить молоко на завод, розташовані за кілька кілометрів від заводу і за годину після доїння сировина потрапляє на переробку.
Молоко А2 потребують люди, чутливі...
В Україні надалі спостерігається зростаючий тренд вартості як сирого молока на вторинному ринку, так і внутрішньої ціни СЗМ та масла. Низькі запаси СЗМ та масла, а також високий попит на ринку сировини, найближчим часом будуть штовхати тренд вгору.
Торги GDT 4 жовтня закінчились досить несподівано, виходячи з ф’ючерсів локальної новозеландської біржі NZX, але сценарій зниження був також ймовірним, зважаючи на глобальну економічну ситуацію.
Головною причиною падіння цінового індексу було зниження загального попиту зі сторони покупців. Цей рівень був набагато нижче середнього попиту (в обсягах) для аукціону Global Dairy Trade.
Кит...
Єврокомісія оприлюднила показники зовнішньої торгівлі молочними товарами за перше півріччя. Попри зниження обсягів, експорт з ЄС лишається суттєвим. Цікавішим є імпорт, оскільки там фігурує Україна. Про це пише телеграм-канал UA-82.5.
Для більшості виробників проблема реалізації сухого молока залишається гострою.
У вирішенні проблеми з логістикою є певні позитивні зрушення, але в той же час суттєво впали ціни зовнішнього попиту.
При цьому підприємства з правом експорту в Європу все ж таки мають непоганий...
