Пошук по тегу: попит

 

 
Сировари сподіваються на підвищення попиту

Напередодні осені надія сироварів на поліпшення їхнього бізнесу дещо зміцнилася. Вже зараз вони отримали більше замовлень від дистриб’юторів і мереж для продажу на внутрішньому ринку. Більш менш врегулювалися і поставки сирних продуктів.

 
Глобальний попит на кефір на підйомі

Соціальні мережі і чіткий споживчий попит посприяли створенню компанією нової лінії кефірної культури компанією DuPont, яка тепер має готовий ринок, і цей ринок може виявитися великим. Чиказька Lifeway Kefir — надихаючий приклад для багатьох компаній в регіоні, пояснила Паола Бурлегат, керівник служби маркетингу молочної продукції DuPont N&H в Південній Америці....

 
Попит на згущене молоко залишається слабким

Ситуація на ринку молочних консервів поки не поліпшується, попит на згущене молоко слабкий. Ціни або утримуються стабільними, або знижуються для розпродажу по акціях. Базові ціни залишаються при цьому незмінними: Згущене молоко ГОСТ — 22−25 грн/банку 380 г Згущене молоко «майже ГОСТ» — 19−23 грн/банку Згущене...

 
Українська сироватка користується попитом на світовому ринку

Тренди світового ринку сухої сироватки розвиваються на користь українських експортерів. Ціни в ЄС залишаються високими, в США харчової товар коштує близько 710 USD / т, Китай збільшив ввізне мито на американську сироватку на 25%.

 
Середня ціна на молоко в світі досягне $41 за 100 кг

У довгостроковій перспективі середня ціна на сире молоко складе 41 долар за 100 кг молока (жир — 4,0%, білок — 3,3%) вважають аналітики мережі IFCN. Це на 15,5% вище рівня 2017 року і порівняно із середньою ціною 2007−2014 рр 40 доларів за 100 кг молока. На думку аналітиків, зростання чисельності населення і...

 
Українці їдять менше морозива, ніж європейці й американці

Жителі України споживають морозива менше, ніж представники країн Євросоюзу та США. Про це розповів президент Асоціації українських виробників «Морозиво і заморожені продукти» Ігор Бартковський. «Статистика останніх років свідчить, що споживання морозив...

 
Rabobank попередив про зростання безмолочних альтернатив

Rabobank підготував доповідь «Dare not to Dairy/Виклик безмолочних: Як індустрія може реагувати на зростання безмолочної продукції» в якому вказав на успішний розвиток альтернативних молоку продуктів. На думку експертів Rabobank, молочної галузі пора скористатися уроками, які можна отримати з досягнень виробників молочних альтернатив.

 
Зниження світових цін стимулює попит на молочні продукти

Експерти USDEC (Американської ради з експорту молочних продуктів) очікують зростання обсягів торгівлі молочною продукцією за нижчими цінами, повідомляється в звіті Центру вивчення молочного ринку. На початку 2018 ціни почали рости в зв'язку з побоюваннями погіршення погодних умов і зниження зростання виробництва в Новій Зеландії. Однак підстав чекати підйому на ринк...

 
В Європі закінчується вершкове масло

Різке зростання попиту на вершкове масло призвело до того, що оптові ціни на цей продукт в Європі на початку літа виросли майже в два рази, а роздрібні —на 20%. Федерація французьких пекарів назвала ситуацію кризовою і попередила про різке подорожчання круасанів, булочок і пирогів. «Ціна на масло, хоч і була нестійкою, але ніколи раніше не ...

 
Попит на сир у світі зростає

Експорт сиру основними країнами-експортерами залишається стабільним. Суттєво збільшилися поставки цього товару в Південну Корею (+11% за рік), Китай (+25%) та країни Південно-Східної Азії (+12%). Незважаючи на ембарго, продовжене до грудня 2018 року, значно зріс імпорт сиру Росією: +50% у порівнянні з минулим роком. За даними FAO, у той час як стабільно ви...