На ринку молока зберігається баланс пропозиції молока і потреба на переробку — Олена Жупінас
У середині липня ситуація на українському ринку молока залишалась стабільною. З огляду на те, що рентабельність на ланцюжку виробництво-переробка мінімально позитивна, переробники, побоюючись зниження виробництва сировини і попри складнощі з реалізацією, намагаються тримати баланс. Про це повідомила Олена Жупінас, керівниця проекту АВМ «Гуртовий збут м...