Пошук по тегу: молочні продукти
Ринок свіжих молокопродуктів зараз виглядає значно краще, ніж місяць тому, проте багато проблем залишаються невирішеними.
Серед всіх видів молокопродуктів обсяги випуску цієї продукції найбільше відстають від обсягів довоєнного часу. Спричинено це цілим рядом факторів:
Проблеми логістики. Не відновили роботу баг...
Ситуація на ринку свіжих молокопродуктів поступово вирівнюється. Виробники вже змогли напрацювати нові схеми продажів. Мережі також провели певну оптимізацію торгівлі, правда при цьому в багатьох регіонах суттєво скоротилась кількість працюючих магазинів.
Не зупинилися ні на день – молочний комбінат, маслосирзавод, сирзаводи ТЕРРА ФУД продовжують працювати.
Білоцерківський молочний комбінат, Тульчинський маслосирзавод, Крижопільський та Решетилівський сирзаводи — виробничі майданчики ТЕРРА ФУД — продовжують працювати, підтримую...
У лютому ринок свіжих молокопродуктів важко назвати активним. Слабкий попит обумовлений черговою хвилею пандемії, вимушеними затяжними «канікулами» в школах та університетах. Крім того, споживачі почали більше економити.
Молочні продукти корисні не лише дітям — додаткове споживання молока, йогурту та сиру на 33% скорочує ризик переломів у літніх людей.
Дворічний експеримент групи дослідників із Австралії, Нідерландів та США на базі Мельбурнського університету довів: достатнє споживання молочних продуктів, котрі багаті поживними речовинами,...
Платформа дає змогу покупцям і продавцям молочних товарів підключатися до платформи та торгувати один з одним безпосередньо та прозоро.
Сервіс OpenDairy безкоштовний для використання, продавці та покупці сплачують лише комісію за транзакцію.
Покупці можуть подавати свої вимоги та специфікації, а система платформ...
На торгах у середині грудня середній індекс цін на світовому молочному аукціоні GDT перервав чотиримісячне зростання та знизився вперше із середини серпня.
Значення індексу GDT опустилося на 1,5%, або 21 пункт, до 1333 пункту. (У середині грудня 2020 р. — 1024 пт.).
Середньозважена індикативна ціна на молокопродукти скла...
За 9 місяців 2021 р. експорт країн Євросоюзу скоротився порівняно з аналогічним періодом минулого року за більшістю категорій молочних продуктів, за винятком обробленого молока та сухої сироватки: -13% СЗМ, -24% СНМ, -17% масло, -1% сир, +5% оброблене молоко, +3% сироватка.
14 грудня під головуванням першого заступника Міністра аграрної політики та продовольства України Тараса Висоцького проведено засідання робочої групи з питань розвитку молочної галузі.
Участь у засіданні взяли представники галузевих асоціацій з виробництва молока, переробних підприємств, наукових установ, провідних експертів галузі, а також Комітету Верховної Ради Укр...
До останнього часу в переробці молока лише виробники свіжих молокопродуктів почувалися відносно непогано. Тепер і в них виникло багато проблем.
В умовах дорожнечі сировини та енергоресурсів за останні місяці вони помітно підняли відпускні ціни на свою продукцію. Споживачі логічно відреагували зниженням попиту, а мереж...