Пошук по тегу: молочна продукція

 

 
Березень 2026: українські експортери відкривають нові можливості

Війна на Близькому Сході та логістичні проблеми Ірану відкрили для України можливості повернутися на традиційні експортні ринки. Зростання виробництва молока-сировини і слабкий внутрішній попит змушують переробників активніше орієнтуватися на експорт. Посилюється глобальна конкуренція, зростає попит на протеїни, падають ціни на жири, а ризики для внутрішнього рин...

 
Торги GDT: жири та протеїни подешевіли

За результатами торгів ціни знизилися на більшість біржових товарів на тлі відкладеного попиту та логістичних перешкод внаслідок геополітичних викликів. У вівторок, 7 квітня, відбулися 401-ші торги GDT, за результатами яких ціновий індекс становив 1230, що лише на 43 пункти (-3,4%) менше відносно попередніх торгів. Середня ціна на ...

 
Виробництво сиру в січні-лютому зросло на 4,7%

У січні-лютому 2026 року в Україні виробили 24,4 тис. тонн сирів (окрім плавлених) — на 4,7% більше, ніж за аналогічний період минулого року. Про це свідчать дані Державної служби статистики, пише agrotimes.ua. Як повідомлялося, сири продаються головним чином завдяки акціям.

 
Європейський молочний ринок втрачає імпульс: ціни на масло різко падають на тлі надлишкової пропозиції

Початкове зростання, яке характеризувало старт 2026 року на світовому молочному ринку, втратило силу. Європейський сегмент стикається зі стійким надлишком пропозиції, що вже призвело до різкого погіршення настроїв серед учасників ринку.

 
Індекс цін на молочну продукцію ФАО зріс на 1,2%

Середнє значення Індексу продовольчих цін ФАО* (ІСЦФ) у березні 2026 року становило 128,5 пункту, що на 3,0 пункту (2,4 відсотка) вище за переглянутий лютневий рівень; таким чином, зростання цього індексу продовжується другий місяць поспіль. Тією чи іншою мірою зросли значення індексів цін на всі групи товарів – зернові, м'ясо, молочну продукцію, олії та цукор, що зумовлено як ринковою к...

 
Світовий молочний ринок під тиском війни на Близькому Сході

За даними Fonterra, у світі тривало зміцнення виробництва молочної продукції у січні та лютому 2026 року. Щомісячні обсяги виробництва молока збільшилися у Новій Зеландії, ЄС та США, але імпортний попит у низці ключових ринків послабився. Війна США та Ізраїлю проти Ірану призвела до росту цін на нафтопродукти, логістику, добрива, корми та збільшення вир...

 
Ціни на молочний ряд зросли в березні

Ціни на молочні продукти в Україні переважно зросли через підвищення логістичних витрат, дорожчання енергоносіїв та активізацію експорту. Молоко пастеризоване жирністю до 2,6% у плівці в середньому коштує 48,86 грн. за кг, що на 99 коп. (+2,1%) більше порівняно з попереднім місяцем, але на 1,77 гр...