Пошук по тегу: молочна продукція
За результатами аукціону різко впали ціни на сухе незбиране молоко, сповільнився ріст цін на вершкове масло та сири. Ймовірно, збільшення вартості фрахту негативно вплинуло на активність покупців на експортних ринках.
Світовий ринок сухого молока демонструє несподівано позитивну динаміку вже на початку року, всупереч прогнозам західних аналітиків, які очікували покращення лише у другій половині року.
Починаючи із середини січня, фіксується стабільне зростання попиту та цін на сухе знежирене молоко, зокрема українського виробництва.
У порівнянні з початком року, ціни суттєво зросли, і наразі тре...
Польща стала найбільшим імпортером українського згущеного молока та вершків, випередивши Німеччину.
За підсумками 2025 року експорт згущеного молока та вершків з України зріс на 29,5% порівняно з 2024 роком і сягнув 38,2 тис. т. У грошовому вимірі постачання збільшилися на&n...
ЄС — найбільший у світі ринок органічної молочної продукції, і після спаду він зростає. Хоча спостерігається надлишок сировини, особливо у Франції та Німеччині, вікно можливостей можна шукати в Данії, Великій Британії, Чехії.
Молочна промисловість Казахстану продовжує демонструвати стабільне зростання виробництва. До кінця 2025 року обсяг виробництва молочної продукції в країні перевищив 665 тисяч тонн, збільшившись на 7% порівняно з попереднім роком і досягнувши найвищого рівня за останнє десятиліття.
Індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) стабільно зростає: на торгах 3 березня він додав ще 5,7%.
При цьому дві позиції дещо подешевшали:
— лактоза — на 3,9% — до $ 1459/тонна;
— суха маслянка — на 0,2% — до $ 3145/...
У січні середня ціна виробників вершкового масла знизилася на 2%, як порівняти з груднем 2025 року, — до 300,9 тис. грн/тонна.
Про це свідчать дані Державної служби статистики, agrotimes.ua.
Середня споживча ціна вершкового масла у січні також втратила 1,3% і зупинилась на позначці 110,52 грн/200 г.
Держстат з...
Експорт молочної продукції та червоного м’яса з Великої Британії у 2025 році вперше перевищив £4 мільярди, встановивши історичні рекорди в обох секторах на тлі зростаючого глобального попиту на британську продукцію преміум-класу.
Протягом 2025 року в Україні виробили 76,2 тис. тонн масла, включаючи вершкове, топлене, інші жовті жирні молочні продукти з умістом молочного жиру 80−90%.
Про це свідчать дані Державної служби статистики, agrotimes.ua.
Зокрема, у грудні було вироблено 6,2 тис. тонн цієї продукції.
Нагадаємо, у 2025 році на експорт пішло 15 тис....
У січні 2026 року Україна експортувала 1,2 тис. тонн молочної сироватки, що на 14,3% менше, ніж за аналогічний період минулого року.
Про це повідомили у Державній митній службі.
При цьому в грошовому еквіваленті експорт залишився на рівні показника за січень 2025 року — $ 1,3 млн.
Найактивніше у...
