Пошук по тегу: молочна продукція

 

 
FrieslandCampina інвестує у виробництво сироватки

FrieslandCampina, одна з найбільших у світі молочних компаній, оголосила про інвестування у свою мережу виробництва сироватки в Нідерландах. Компанія заявила, що розширює свої потужності з переробки сироватки, яка утворюється при виробництві компанією молочної продукції, на високоякісні білкові інгредієнти для спортивного та...

 
Торги GDT: протеїни вивели ціновий індекс в плюс

За результатами торгів GDT подорожчала більшість молочних продуктів, але ціни на вершкове масло та сир Чеддер знизилися. У вівторок, 5 травня, відбулися 403-ті торги GDT, за результатами яких ціновий індекс становив 1214, що на 18 пунктів (+1,5%) більше відносно попередніх торгів. Середня ціна на мол...

 
Безпечність харчових продуктів: на що звернути увагу при виборі морозива

Морозиво — популярний та доступний десерт, попит на який традиційно зростає з настанням теплих весняно-літніх днів. Нагадуємо, що важливо уважно підходити до вибору морозива в закладах торгівлі та звертати увагу на ключові ознаки його якості.

 
Ринок свіжої молочної продукції зростає на тлі нових викликів

Скорочення кількості корів у приватних господарствах призводить до активнішого розвитку ринку промислово виготовлених свіжих молочних продуктів.  Завдяки цьому виробники отримують можливість поступово збільшувати обсяги виробництва, хоча це дається їм непросто. Попит зосереджується переважно на продукції з невисокою прибутковістю...

 
Україна в І кварталі відправила на експорт на 23,1% більше маслянки

У січні-березні 2026 року Україна імпортувала 2,4 тис. тонн маслянки, ферментованих або сквашених молока й вершків — на 4% менше, ніж за аналогічний період минулого року. Про це повідомили у Державній митній службі. Хоча на закупівлю цієї продукції протягом І кварталу 2026 року було витрачено на 12% більше, ніж за перші три місяці минулого р...

 
У березні виробники вершкового масла опустили ціни на 2%

У березні середня ціна виробників вершкового масла знизилася на 2%, як порівняти з лютим, — до 289 тис. грн/тонна. Про це свідчать дані Державної служби статистики. При цьому середня споживча ціна вершкового масла в березні була сталою — на рівні 109,85 грн/200 г. Держстат зауважує, що&n...

 
Виторг від експорту молочної сироватки в І кварталі зріс на 9,1%

У січні-березні 2026 року Україна експортувала 4,3 тис. тонн молочної сироватки, що на 10,4% менше, ніж за аналогічний період минулого року. Про це повідомили у Державній митній службі. Однак у грошовому еквіваленті експорт зріс на 9,1% проти показника за І квартал 2025 року — до $ 4,8 млн. Найакти...

 
Світове подорожчання сухого молока підштовхнуло попит на український експорт

На світових ринках стрімко зростають ціни на сухе молоко, що стимулює підвищення попиту на українську продукцію. Разом із цим зростають і внутрішні ціни, а ринок демонструє нетипово активну динаміку, яку учасники не спостерігали вже кілька років.

 
Світові ціни на масло стрімко знижуються

На глобальному ринку вершкового масла зафіксовано різку зміну тенденцій: замість очікуваного зростання цін спостерігається їх суттєве зниження. Після поодиноких коригувань униз, ринок перейшов до масштабного спаду, який уже охопив усі регіони та категорії продукції. У Європі навіть попри активізацію внутрішнього попиту, зокрема п...