Пошук по тегу: молочна продукція
Липень став одним із найскладніших місяців для українських виробників сиру. Через сезонне зниження попиту та зростання імпорту недорогих європейських сирів більшість підприємств не змогли наростити виробництво, а подекуди були змушені його скорочувати.
Український ринок вершкового масла демонструє ознаки стабілізації. Внутрішні ціни припинили зниження, а окремі виробники активніше підвищують закупівельні ціни на молоко, конкуруючи за сировину.
Попри відсутність повної статистики, учасники ринку відзначають зростання виробництва масла. Водночас експорт до країн ЄС скоротився, що збільшило пропозицію продукції всередині країни та&nb...
Держава розгортає масштабну боротьбу з сірим імпортом молочних продуктів, які потрапляють на український ринок під виглядом благодійної допомоги.
Про це повідомляє Міністерство аграрної політики та продовольства України.
Головна мета суворіших заходів — захистити вітчизняних виробників від нечесної конкуренції, зупинити...
У січні-червні 2026 року Україна відправила на експорт 4,5 тис. тонн вершкового масла — в 2,1 раза менше, ніж за аналогічний період минулого року.
Про це свідчать дані Державної митної служби.
У грошовому еквіваленті експорт вершкового масла скоротився в 2,6 раза, як порівняти з І півріччям 2025 року, — до $&nbs...
Ціни на сухе молоко, суху маслянку, зневоднений молочний жир укріпилися на тлі сповільнення обсягів надою в Європі в період сильної спеки. Втім, ціни на сир Чеддер обвалилися, а вершкове масло несуттєво подешевіло через повільний попит на ринках збуту в період літніх відпусток та наявності суттєвих запасів біржових товарів на складах, які накопичилися в...
Представники уряду та виробники під час засідання міжвідомчої робочої наради Комітету Верховної Ради України з питань економічного розвитку вибудували алгоритм захисту внутрішнього ринку молочної продукції від контрабанди.
У липні ситуація на українському ринку вершкового масла не покращилася. Пропозиція продукції й надалі перевищує попит, можливості для збуту надлишків залишаються обмеженими, а ціни — низькими.
Попри певне зростання цін на європейському ринку, експорт до країн ЄС залишається економічно невигідним для більшості українських виробників. Найкращі цінові пропозиції наразі надходять від покуп...
Відновлення тарифних квот між ЄС і Україною та суттєве падіння цін на біржові товари призвели до різкого скорочення експорту молочної продукції українськими компаніями. Разом з тим зростає імпорт сирів з Європи.
