Пошук по тегу: молочна продукція
У лютому виробники сметани знизили середню ціну на 1,5%, як порівняти з січнем, — до 98,8 тис. грн/тонна.
Про це свідчать дані Державної служби статистики.
Однак середня споживча ціна сметани у лютому зросла на 1,1%.
Держстат зауважує, що дані наведені без урахування тимчасово ок...
Британська Рада з розвитку сільського господарства та садівництва (AHDB) відслідковує середні оптові ціни на певні молочні продукти з ЄС, Океанії та США, щоб інформувати працівників сільського господарства про глобальні коливання оптових цін, які можуть вплинути на внутрішні ціни.
У лютому середня споживча ціна вершкового масла зросла на 1% — до 106,43 грн/200 г проти 105,34 грн/200 г у січні.
Про це свідчать дані Державної служби статистики.
Як порівняти з лютим 2024 року, масло подорожчало на 36,6% — із 77,91 грн/200 г.
Держстат зауважує, що дані навед...
Зростання цін через збільшення попиту, що перевищує пропозицію, характеризувало експорт молочної продукції Данії у 2024 році.
Відбулися також зміни між категоріями продуктів порівняно з попередніми роками. Вартість експорту молочної продукції з Данії у 2024 році становила 28 мільярдів данських крон (3,86 мілья...
За результатами торгів GDT, ціновий індекс не змінився, що може бути пов’язано з млявим попитом на сухе молоко на експортних ринках та невизначеною ситуацією на ринку молочного жиру в умовах торгівельної війни США, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
На торгах Global Dairy Trade (GDT) 18 березня індекс цін на молочну продукцію не зазнав змін.
Зокрема, подешевшали такі позиції:
— зневоднений молочний жир — на 1,8% — до $ 6561/тонна;
— сухе знежирене молоко — на 0,4% &mda...
Обсяг виробництва масла в Україні зріс, але споживання його в країні суттєво зменшилось. Роздрібні ціни на масло й досі залишаються дуже високими, а акційні механізми мережі ще масово не запустили.
На полицях магазинів можна знайти десятки видів молока: звичайне, фермерське, органічне, безлактозне… Але дехто вважає, що будь-яке молоко — однакове, і немає значення, як його отримали. Чи дійсно це так? Давайте розберемося, від чого залежить якість молока і чи є різниця між різними видами продукції.
У січні 2025 року Україна імпортувала 855 тонн маслянки, ферментованих або сквашених молока та вершків — на 21,8% більше проти показника за аналогічний період минулого року.
Про це повідомили у Державній митній службі.
На закупівлю цієї продукції протягом січня 2025 року було витрачено на 13,3% більше, ніж за перший місяць минулого року: $ ...
