Пошук по тегу: молоко

 

 
Зміщення сичуга: як уникнути проблеми

Більшість проблем зі здоров’ям і пов’язаних з ними ветеринарних витрат для дійної худоби виникають протягом перших 30 днів лактації. Менеджмент та годівля сухостійних корів можуть мати серйозні наслідки для ризику захворювання корів під час отелення. Достатнє споживання енергії, клітковини, білка та певних мінералів, особливо кальцію та тих, що впливають на&nbs...

 
Тренд на зростання цін на молоко-сировину в Україні

На початку липня ціни на молоко-сировину в Україні залишилися стабільними, однак очікується їхнє зростання на тлі підвищення цін на масло вершкове. Після оновлення торгової угоди з ЄС, Україна отримала розширені квоти на експорт молочної продукції, що сприяло відновленню поставок і появі дефіциту сировини на внутрішньому ринку, — повідомляє аналіт...

 
Блутанг та посуха підштовхують ціни на молоко в Європі

Скорочення поголів'я внаслідок блутангу та посуха стримують обсяги надою та впливають на підвищення цін на молоко-сировину в Європі, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

 
Закупівельні ціни залежать від переговорів з ЄС

У другій половині червня ціни на молоко-сировину дещо знизилися через слабкий внутрішній попит і скорочення експорту після відновлення з боку ЄС квот та мит. Подальша динаміка цін залежатиме від результатів переговорів з Єврокомісією щодо збільшення квот, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

 
Масло найбільше подорожчало на полицях супермаркетів

За останній місяць в Україні подешевшали молоко в плівці, кефір у тетрапаку та склі, кисломолочний сир та сир Сулугуні, тоді як решта товарів подорожчали. Скасування торговельних преференцій ЄС може надалі спричинити зниження внутрішніх цін, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

 
Вміст жиру в молоці і тепловий стрес: як уникнути проблеми

У дійних корів, які страждають від теплового стресу, часто спостерігається зменшення жирності молока, що може завдавати збитків виробникам у складних умовах нинішнього молочного ринку. Проте поточне дослідження свідчить, що оптимізація функції рубця може сприяти підтримці концентрації молочного жиру в корів при тепловому стресі.