Пошук по тегу: масло

 

 
Бізнес черкаських селян: сир Гауда та домашнє масло

У Монастирищенському районі Черкащини селяни організувалися у багатофункціональний обслуговуючий кооператив. За вигідною для них ціною здають туди молоко, з якого самі ж виготовляють сир Гауда та масло.

 
Менше спредів та рослинно-вершкових сумішей, більше сухого молока і масла

Згідно з даними української офіційної статистики обсяги молока, що надходять на переробку, хоча і дуже скромно (+0,8%), але ростуть. Повірити в це складно, якщо хоча б проаналізувати показники по виробництву кожного молочного продукту окремо.

 
Експорт вершкового масла стрімко зростає

Ціни на вершкове масло тільки за останні два тижні зросли на 15%. Причини для цінового зростання, звичайно, є, але така стрімкість не зовсім виправдана, повідомляє «Інфагро». «Так, зросли ціни зовнішнього попиту, так, прогнози щодо збільшен...

 
Світові ціни на масло зростають

Світовий ринок масла розвивається в одному напрямку, практично у всіх основних експортних регіонах ціни на продукт збільшуються. У Європі зростання особливо помітне. Тут відмічається зниження пропозиції молочного жиру, що збільшує ціну на сировину. До того ж, незважаючи на активне виробництво, оператора...

 
Державні закупівлі допоможуть Україні вийти із молочної кризи

Стабілізувати ситуацію на молочному ринку України зможуть лише державні закупівлі. Про це повідомляє прес-служба Асоціації виробників молока. Сьогодні молочна галузь України переживає чи не найглибшу кризу за останні 20 років. Виробництво молока перебуває на межі збитковості уже...

 
У США високий попит на масло і сири

На ринку США збереглася тенденція зміцнення цін на вершкове масло і тверді сири. Незважаючи на активне виробництво і збільшені запаси масла, продавцям вдається утримувати високий ціновий рівень завдяки хорошим внутрішнім продажам.